品牌簡介：陳克明食品30多年來始終堅(jiān)持品牌形象建設(shè)，打造高端品牌形象；優(yōu)

質(zhì)的產(chǎn)品品質(zhì)與持續(xù)的品牌傳播相輔相成，使陳克明品牌深入人心，陳克明面條成為

萬千家庭的選擇。

CONTENTS

目 錄

項(xiàng)目介紹

產(chǎn)品展示

客戶展示

01 公司簡介

02

03

04

陳克明先生，陳克明食品的創(chuàng)始人手拉板

車賣面條的照片，攝于1985年

陳克明和夫人段菊香在面條廠的合照

1984年5月

陳克明食品股份有限公司創(chuàng)始人

陳克明先生與妻子段菊香女士開

始從事掛面生產(chǎn)銷售工作。

2012年3月16日

公司在深圳證券交易所掛牌上市

（002661），成為中國第一家

主營業(yè)務(wù)為掛面的上市公司。

2017年6月

五谷道場成為克明集團(tuán)旗下品牌。

經(jīng)過三十多年的歷程，公司已從一家掛面手工作坊，發(fā)展成為在

全國及哈薩克斯坦設(shè)有多個(gè)生產(chǎn)基地、在掛面行業(yè)領(lǐng)先的民營食品

高科技企業(yè)。業(yè)務(wù)以研發(fā)生產(chǎn)掛面為主，其產(chǎn)能、銷售額、市場占

有率均名列全國掛面行業(yè)前茅；另外公司實(shí)現(xiàn)方便面、鮮濕面、

面粉等業(yè)務(wù)多元化協(xié)同發(fā)展。

01 陳克明食品公司簡介-發(fā)展歷程

中國掛面第一股

歷史悠久：30年+

01 陳克明食品公司簡介-生產(chǎn)基地

新疆烏魯木齊工廠

河南遂平工廠

河南延津工廠

浙江嘉興工廠

在全國擁有河南延津、遂

平，湖南長沙、南縣，湖北

武漢，新疆烏魯木齊，河北

深州，山東德州，浙江嘉興，

四川成都10大生產(chǎn)基地。

四川成都工廠

湖南南縣工廠 總部：湖南長沙

河北深州工廠

山東德州工廠

湖北武漢工廠

01 陳克明食品公司簡介-品牌

克明寶貝品牌：

主營兒童面、嬰幼兒輔食

五味良倉品牌：

主營面粉

陳克明品牌：

主營掛面、濕面、面粉、大米 五谷道場品牌： 主營非

油炸方便面方便食品

來碗面品牌：

主營掛面

金麥廚品牌：

主營掛面

…

…

新品牌正在開發(fā)中

掛面行業(yè)首家動(dòng)漫IP

合作商

中國著名影視明星

劉濤

? 陳克明食品30多年來始終堅(jiān)持品牌

形象建設(shè)，打造高端品牌形象；

? 優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品品質(zhì)與持續(xù)的品牌傳播

相輔相成，使陳克明成為了大多數(shù)

消費(fèi)者心中的面條第一品牌。

與國內(nèi)外知名大IP合作 陳克明面條，我為家人的選擇

公司始終注重產(chǎn)品研發(fā)與創(chuàng)新能力，先后斥資億元以上建立食品

檢測研究院，在掛面生產(chǎn)工藝及設(shè)備等方面共取得專利技術(shù)100多項(xiàng)，

其中發(fā)明專利34項(xiàng)，實(shí)用新型專利10項(xiàng)，外觀設(shè)計(jì)專利56項(xiàng)。

01 陳克明食品公司簡介-研發(fā)專利

氣質(zhì)聯(lián)用儀

農(nóng)藥殘留檢測

原子吸收光譜儀

無機(jī)元素檢測

全自動(dòng)微生物鑒定

及藥敏分析系統(tǒng)

液質(zhì)連用儀

添加劑檢測

2016年12月，通過第三方檢測資

質(zhì)認(rèn)定，截止至2021年7月，已具備

32大類食品3000余項(xiàng)檢測項(xiàng)目資質(zhì)。

可以覆蓋克明全產(chǎn)業(yè)鏈的食品檢測，及時(shí)保障食品安全，與此同時(shí)，中心每年對外營業(yè)實(shí)現(xiàn)400萬檢測收入。

01 陳克明食品公司簡介-企業(yè)榮譽(yù)

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè) 克明面業(yè)斬獲“中國掛面十強(qiáng)”稱號 陳克明香菇面榮獲第十五屆國際

糧油展金獎(jiǎng)

湖南省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng) 湖南省食品“千億產(chǎn)業(yè)”突出貢獻(xiàn)企業(yè) 湖南省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè) 中國糧油學(xué)會科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)

國家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)

01 陳克明食品公司簡介-企業(yè)文化

奉獻(xiàn)健康主食，創(chuàng)享幸福生活

為消費(fèi)者提供安全、美味、營養(yǎng)科學(xué)的食品

做中國生鮮主食領(lǐng)導(dǎo)者

誠信、創(chuàng)新、合作、感恩

階段性目標(biāo)：

未來三年目標(biāo)：

成為全國餐飲連鎖/平臺

的供應(yīng)商，成為

全國部分主食生產(chǎn)

未來六年目標(biāo)：

成為單一區(qū)域的綜合生鮮

主食+供應(yīng)商，成為

地區(qū)綜合性主食產(chǎn)業(yè)園

未來十年目標(biāo)：

擁有全國供應(yīng)能力的綜合性生

鮮主食+的產(chǎn)業(yè)集群，成為

全國綜合性主食產(chǎn)業(yè)園

客戶理念

快速響應(yīng)

用心服務(wù)

管理理念

以人為本

績效導(dǎo)向

品質(zhì)理念

質(zhì)量即生命

行守護(hù)之責(zé)

02 項(xiàng)目介紹-克明鮮食簡介

克明鮮食，專注于鮮濕面、饅頭、米粉、熱干面、饅頭、燴

面等主食產(chǎn)品，集科研、生產(chǎn)、銷售于一體。公司于2021年1月

啟動(dòng)駐馬店生鮮主食工廠建設(shè)，工廠坐落于中國（駐馬店）國際

農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)園內(nèi)（遂平縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)眾品路6號），工廠于

2022年5月建成投產(chǎn)。

克明鮮食始終堅(jiān)持以國民健康為基點(diǎn)，致力打造安全美味的

生鮮主食，以“做中國生鮮主食領(lǐng)導(dǎo)者”為目標(biāo)，全力拓展中國

市場。新的市場，新的起點(diǎn)，克明鮮食將堅(jiān)持“誠信、創(chuàng)新、合

作、感恩”的核心價(jià)值觀，根據(jù)市場導(dǎo)向，對產(chǎn)品進(jìn)行全面升級

優(yōu)化的同時(shí)，研發(fā)符合消費(fèi)者口味的新產(chǎn)品，立足駐馬店基地，

拓展外部基地，逐漸輻射全中國，爭做中國生鮮主食的領(lǐng)導(dǎo)者。

02 克明鮮食-食品安全檢驗(yàn)

? 克明上市的每一款產(chǎn)品，都經(jīng)過全

面而嚴(yán)格的專業(yè)檢測，包括：產(chǎn)品

性狀、色澤、氣味、雜質(zhì)、水分、

酸度、二氧化硫殘留量、標(biāo)簽、鋁

的殘留量、鉛等多項(xiàng)專項(xiàng)檢測，確

保產(chǎn)品安全、衛(wèi)生！

350生鮮面線：主要用于小包裝

中高端鮮面條、餃子皮、餛飩

皮生產(chǎn)，生產(chǎn)過程采用全面質(zhì)

量管理，保證產(chǎn)品品質(zhì)安全。

生鮮面采用復(fù)合環(huán)壓工藝，面

片經(jīng)環(huán)壓后靜置熟化，口感更

顯勁道。

02 項(xiàng)目介紹-生鮮主食工廠簡介

生鮮主食工廠車間是公司打造的首個(gè)高潔凈等級車間，其中生鮮面/燴面包裝間為萬級潔凈等級，鮮面冷卻

間以及饅頭包裝間為10萬級潔凈等級，處于行業(yè)領(lǐng)先水平，公司通過高標(biāo)準(zhǔn)建廠，對生產(chǎn)、包裝、儲運(yùn)等

各個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格把控，確保產(chǎn)品品質(zhì)安全。

350生鮮面

450生鮮面線：主要用于平價(jià)款小

包裝鮮面條、大包裝鮮面條（通常

2.5公斤以上）生產(chǎn)。面條經(jīng)八道壓

延，成型切條后經(jīng)冷卻隧道輸送，

口感爽滑勁道。

450生鮮面

02 項(xiàng)目介紹-生鮮主食工廠簡介

河粉生產(chǎn)線：河粉生產(chǎn)線根據(jù)公司研究院自主研發(fā)設(shè)計(jì)加工而成，確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性。河粉采用

優(yōu)質(zhì)大米為原料，經(jīng)公司研發(fā)部門多次實(shí)驗(yàn)精制而成，河粉外觀晶瑩剔透，口感Q彈不粘牙。

河粉產(chǎn)線

涼皮生產(chǎn)線: 涼皮線采用多種淀粉混合攪拌調(diào)配，經(jīng)特有的12米熟制成型機(jī)組進(jìn)行蒸制，經(jīng)風(fēng)冷切

條后的涼皮色澤瑩潤，口感勁道又不失柔軟。

涼皮產(chǎn)線

饅頭生產(chǎn)線：采用一次發(fā)酵一次醒蒸工藝，蒸制的饅頭結(jié)構(gòu)紋理均勻，麥香味濃郁，口感回甘有

嚼勁；饅頭包裝間采用十萬級凈化等級標(biāo)準(zhǔn)，充分保證產(chǎn)品衛(wèi)生安全。

饅頭產(chǎn)線

02 項(xiàng)目介紹-生鮮主食工廠簡介

燴面生產(chǎn)線：生產(chǎn)工藝由陳克明食品研究院與武漢輕工大學(xué)共同研發(fā)而成。生產(chǎn)線采取自動(dòng)

供粉系統(tǒng)，面條經(jīng)復(fù)合壓延更顯勁道，產(chǎn)品經(jīng)冷卻輸送，再經(jīng)萬級潔凈車間包裝而成，品質(zhì)

安全有保證。

燴面產(chǎn)線

熱干面生產(chǎn)線：引進(jìn)國內(nèi)先進(jìn)設(shè)備，采用獨(dú)特研發(fā)的三鍋并聯(lián)生產(chǎn)工藝，保證熱干面品質(zhì)和口感

穩(wěn)定；另外為解決熱干面松散成坨問題，特設(shè)計(jì)并添加淋油打散裝置，確保產(chǎn)品色澤鮮亮且美味。

熱干面產(chǎn)線

03 產(chǎn)品介紹-平價(jià)系列

1 生鮮面

精制中細(xì)面條 精制寬面條

精制面片 精制刀削面

選取28%優(yōu)質(zhì)麥芯粉/八道壓延更勁道/零添加防腐劑 /萬級潔凈車間/獨(dú)立包裝

品名 刀型 規(guī)格 份數(shù) 零售價(jià)

精制中細(xì)面條 方2.0mm 400g 2-3人份 2.5元/包

精制寬面條 方3.0mm 400g 2-3人份 2.5元/包

精制刀削面 10mm 400g 2-3人份 2.5元/包

精制面片 12mm 400g 2-3人份 2.5元/包

保質(zhì)期：冷藏 5天

物流方式：日配

03 產(chǎn)品介紹-平價(jià)系列

2 饅頭

自然麥香/細(xì)膩有嚼勁/零添加防腐劑

麥香小麥粉饅頭 /精選優(yōu)質(zhì)小麥/獨(dú)立包裝

（4個(gè)裝）

麥香小麥粉饅頭

（2個(gè)裝）

品名 規(guī)格 份數(shù)

陳克明麥香小麥粉饅頭 200g 1-2人份

陳克明麥香小麥粉饅頭 400g 2-4人份

保質(zhì)期：冷藏 5天

物流方式：日配

3 燴面 品名 刀型 規(guī)格 份數(shù) 零售價(jià)

陳克明燴面片 6片 480g 2-3人份 4.8元/包

精制燴面片 保質(zhì)期：冷藏 5天

物流方式：日配

柔韌易拉伸/爽滑勁道/零添加防

腐劑/精選優(yōu)質(zhì)小麥/獨(dú)立包裝

03 產(chǎn)品介紹-生鮮面功夫系列

生鮮面

功夫蒸面條

功夫湯面條

功夫撈面條

品名 刀型 規(guī)格 份數(shù) 零售價(jià)

陳克明功夫蒸面條 方1.0mm 400g 2-3人份 3.0元/包

陳克明功夫湯面條 圓1.25mm 400g 2-3人份 3.0元/包

陳克明功夫撈面條 方5.0mm 400g 2-3人份 3.0元/包

保質(zhì)期：冷藏 5天

物流方式：日配

8道壓延更勁道/ 面條爽彈不易坨/

易熟不糊湯/萬級潔凈車間更衛(wèi)生/

獨(dú)立包裝

03 產(chǎn)品介紹-饅頭風(fēng)味系列

雜糧饅頭/雜糧花式饅頭

品名 規(guī)格 份數(shù)

陳克明南瓜風(fēng)味饅頭 200g/400g 2-3人份

陳克明高粱風(fēng)味饅頭 200g/400g 2-3人份

陳克明玉米風(fēng)味饅頭 200g/400g 2-3人份

陳克明燕麥風(fēng)味饅頭 200g/400g 2-3人份

品名 規(guī)格 產(chǎn)品明細(xì) 產(chǎn)品圖片

黑米系列雜糧卷 80g*3個(gè)/

60g*6個(gè)

黑米麥香紅棗卷

黑米玉米卷

紫薯系列雜糧卷 80g*3個(gè)/

60g*6個(gè)

紫薯麥苗卷

紫薯紅豆卷

南瓜系列雜糧卷 80g*3個(gè)/

60g*6個(gè)

南瓜高梁卷

早餐包系列 80g*3個(gè)/

60g*6個(gè)

紅棗南瓜風(fēng)味早餐包

葡萄干南瓜風(fēng)味早餐包

03 產(chǎn)品介紹-大包裝系列

大包裝燴面

規(guī)格：5斤/10斤

保質(zhì)期：冷藏 5天

大包裝生鮮面

規(guī)格：5斤/10斤

保質(zhì)期：冷藏 5天

渠道

定位

主供餐飲、特通渠道的大

包裝產(chǎn)品。

生鮮面采用高端生鮮面專用面粉為主

要原料，燴面片采用燴面專用面粉制

作，面體勁道爽滑，雪白剔透。

03 產(chǎn)品介紹-大包裝系列

大包裝熱干面

規(guī)格：5斤/10斤

保質(zhì)期：冷藏 3天

大包裝河粉

規(guī)格：5斤/10斤

保質(zhì)期：15-25°C 24h

渠道

定位

主供餐飲、特通渠道的大

包裝產(chǎn)品。

熱干面、河粉面體柔韌有勁道，不黏

牙，易煮熟。

03 產(chǎn)品介紹-大包裝系列

大包裝饅頭

保質(zhì)期：冷藏 3天

麥香/雜糧饅頭：

100g*12個(gè)/50個(gè)/包， 60g*20個(gè)/包

花式饅頭：

早餐包85g*50個(gè)/包，85g*18個(gè)

雜糧卷80g*20個(gè)，80g*50，60g*24個(gè)/包，

60g*60個(gè)

規(guī)格

渠道

定位

主供餐飲、特通渠道的大

包裝產(chǎn)品。

我司饅頭原料為定制專用饅頭粉，饅頭口

感勁道細(xì)膩，不粘牙，不添加任何防腐劑，

冷藏3-5天，復(fù)蒸口感如初細(xì)膩柔韌。

04 客戶展示

喜盈門商超系統(tǒng)

天立元超市廣場

白云紙業(yè)

鮮也樂商超系統(tǒng) 愛心超市

正康糧油

克明生鮮主食

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