151

Hungary

匈牙利

皇家園

Hétsz?l?

匈牙利，托卡伊

Tokaji, Hungary

皇家園，匈牙利托卡伊的歷史名莊，18

到20世紀(jì)的

兩百年光景都屬于奧匈帝國的皇室產(chǎn)業(yè)。1772

年

就被評為一級園，連匈牙利最引以為豪的托卡伊甜

酒，法國國王路易十四所評的

“王者之酒，酒中之

王

”也是始于園內(nèi)。

500年的歷史沉淀，釀造出完美和諧又極度復(fù)雜的

貴腐甜酒，也只有音樂才子舒伯特所譜寫的《托卡

伊贊歌》才能詮釋得恰如其分。2009年，此園輾轉(zhuǎn)

到波爾多二級名莊愛士圖爾手上，更為它注入了新

的活力。

Hétsz?l?, the legendary winery in Tokaji, belonged to

the royal industry of the Austro-Hungarian Empire from

18th to 20th centuries. In 1772, it was rated as firstclass. The noble rot wines of Tokaji, which is a proud

wine of Hungarians and be praised as \"the king of

wine, the wine of king\" by King Louis XIV, are came

from Hétsz?l?.

500 years of history has produced a perfectly

harmonious and extremely complex noble rot wines.

Only the Tokaji Anthem written by the talented scholar

Schubert can interpreted the noble rot wines as

appropriate. In 2009, Hétsz?l? was transferred to

the owner of Bordeaux Secondes Crus Chateau Cos

D'Estournel and was injected with new vitality.

皇家園（陶佳宜）

甜白葡萄酒

Hétsz?l? Tokaji Edes

Szamorodni

152

說起全球知名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，捷克肯定不在其中，

但這并不是因?yàn)橘|(zhì)量不行，而是因?yàn)楫a(chǎn)量不夠：捷

克每年的葡萄酒產(chǎn)量，僅為國內(nèi)消耗量的四分之

一，根本無暇出口到世界各地。

優(yōu)質(zhì)的捷克葡萄酒，擁有獨(dú)特的風(fēng)味和新鮮感。而

將近96%的葡萄園，都坐落在摩拉維亞。這里的白

葡萄酒擁有脆爽的酸度和香料風(fēng)味，紅葡萄酒果香

濃郁，特殊的風(fēng)土也賦予了它們迷人的礦物氣息。

When you name the most famous wine regions, the Czech

Republic will not be among them. But the reason is quantity,

not quality—Czech winemakers are able to produce just

one-quarter of their annual consumption. They don't need to

export at all.

Fine Czech wines have unique flavor and freshness. Almost

96% vineyards are located in Moravia. The white wines have

crispy acidity and spicy flavor while the reds are fruity. The

distinctive terroir here offers charming minerality as well.

153 哈博斯基 Habánské Sklepy

捷克/Czech Republic

捷克品牌索引 Brands Index

153

Czech 捷克

哈博斯基

Habánské Sklepy

捷克

Czech Republic

哈博斯基創(chuàng)建于400多年前，是捷克歷史最悠久的

知名酒莊之一，被譽(yù)為“活著的歷史”，其酒窖更

被捷克旅游局列為了名勝古跡。

酒莊坐落在達(dá)比洛維采村，這是捷克最著名的村級

葡萄酒產(chǎn)區(qū)，被譽(yù)為中歐最精彩的葡萄酒產(chǎn)地。

Habánské Sklepy was established more than 400

years ago, has the longest history among Czech

wineries. It is known as the \"living history\" and its cellar

is recommended as an interest place by Czech Tourism

Bureau.

The winery is located in the village of Velke Pavlovice,

the most famous wine region in Czech and the most

splendid wine area in the Central Europe.

哈博斯基綠維利納

白葡萄酒

Habánské Sklepy Grüner Veltliner

哈博斯基茨威格

紅葡萄酒

Habánské Sklepy Zweigeltrebe

Barrique

哈博斯基貝露娃

紅葡萄酒

Habánské Sklepy Pinot Noir

154

155

葡萄酒名莊/Aussino Fine Wines

大產(chǎn)區(qū) 子產(chǎn)區(qū)

波亞克

Pauillac

波爾多

-左岸

Bordeaux-Left

Bank

瑪歌

Margaux

圣于連

Saint Julien

圣埃斯泰夫

Saint-Estèphe

上梅多克

Haut-Médoc

佩薩克

-雷奧良

Pessac-Léognan

蘇玳

Sauternes

穆利斯 Moulis en Médoc

名莊中文名

拉菲羅富齊莊園

拉圖莊園

歌碧莊園

力士金莊園

武當(dāng)羅富齊莊園

靚茨伯莊園

露仙歌莊園

碧尚男爵堡

美隆修士堡

寶馬莊園

豆莎莊園

碧尚女爵堡

小丑人莊園

美樂詩歌莊園

巴頓莊園

都下美龍（都夏美?。?/p>

瑪歌莊園

麒麟莊園

寶嘉龍莊園

百德詩歌（栢得詩歌）

樂仙世家莊園

寶爵莊園

雄獅莊園

愛士圖爾莊園

百家富莊園

力關(guān)（圣祖利安）莊園

玫瑰山莊

佳得美莊園

騎士莊園

拉菲貴族莊園

百利通莊園

凱隆莊園

寶捷莊園

使密拉非莊園

樂歌軒莊園

大寶莊園

飛龍世家莊園

紅顏容莊園

修道院紅顏容

華軒莊園

龍船莊園

拉圖嘉利莊園

黑教皇城堡莊園

迪甘莊園

法國 France

名莊外文名

Chateau Lafite Rothschild

Chateau Latour

Chateau Croizet-Bages

Chateau Lascombes

Chateau Mouton Rothschild

Chateau Lynch-Bages

Chateau Rauzan-Gassies

Chateau Pichon Baron

Chateau Clerc Milon

Chateau Palmer

Chateau Dauzac

Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande

Chateau d'Armailhac

Chateau Malescot Saint-Exupéry

Chateau Léoville Barton

Chateau Duhart Milon

Chateau Margaux

Chateau Kirwan

Chateau Ducru Beaucaillou

Chateau Pédesclaux

Chateau Rauzan-Ségla

Chateau Pouget

Chateau Léoville-Las Cases

Chateau Cos d'Estournel

Chateau Belgrave

Chateau Lagrange

Chateau Montrose

Chateau Cantemerle

Domaine De Chevalier

Chateau Rieussec

Chateau Branaire Ducru

Chateau Calon-Ségur

Chateau Poujeaux

Chateau Smith Haut Lafitte

Chateau Clos Haut-Peyraguey

Chateau Talbot

Chateau Phélan Ségur

Chateau Haut-Brion

Chateau La Mission Haut-Brion

Chateau Doisy-Védrines

Chateau BeyChevelle

Chateau La Tour Carnet

Chateau Pape Clément

Chateau d'Yquem

名莊產(chǎn)品僅為部分列舉，詳情請咨詢富隆酒業(yè)業(yè)務(wù)同事

156

157

葡萄酒名莊/Aussino Fine Wines

大產(chǎn)區(qū) 子產(chǎn)區(qū)

波爾多-右岸

Bordeaux-Right

Bank

勃艮第 Burgundy

羅訥河谷 Rh?ne Valley

托斯卡納 Tusncany

南澳 South Australia

加利福尼亞州 California

中央山谷 Central Valley

保格利 Bolgheri

納帕谷 Napa Valley

邁坡谷 Maipo Valley

波美侯

Pomerol

圣埃米利永

Saint-émilion

弗朗坡C?tes de Francs

名莊中文名

白馬莊園

柏菲莊園

拉夢多莊園

迪美莊園

金鐘莊園

拉圖飛卓莊園

花莊（寶物?。?/p>

歐頌莊園

芳寶莊園

嘉仙莊園

樂花莊

大炮嘉芙麗莊園

科賓莊園

里鵬莊園

貝琳悅堡莊園

大炮莊園

美特朗莊園

威登莊園

飛卓莊園

柏圖斯莊園

碧嘉露莊園

奧納亞

馬賽多

作品一號莊園

活靈魂

奔富

法國 France

意大利 Italy

澳大利亞 Australia

美國 America

智利 Chile

名莊外文名

Chateau Cheval Blanc

Chateau Pavie

La Mondotte

Chateau Certan de May

Chateau Angelus

Chateau La Tour Figeac

Chateau Lafleur

Chateau Ausone

Chateau Fombrauge

Chateau Gazin

Leroy

Chateau Canon-la-Gaffelière

Chateau Grand Corbin

Le Pin

Chateau De Beaucastel

Chateau Canon

Chateau Magdelaine

Vieux Chateau Certan

Chateau Figeac

Pétrus

Chateau Puygueraud

Ornellaia

Masseto

Opus One

Almaviva

Penfolds

名莊產(chǎn)品僅為部分列舉，詳情請咨詢富隆酒業(yè)業(yè)務(wù)同事

158

158

159

英

國

Englan

d

檀都

麥卡萊

湯瑪丁

魅影之靈

八度樂階

黑公牛

Tamdhu

Ian Macleod

Tomatin

Cu Bocan

The Octave

Black Bull

160

162

166

169

170

174

英國 - 蘇格蘭/United Kingdom - Scotland

蘇格蘭品牌索引 Brands Index

只要有谷物、蒸餾器和橡木桶，世界上的任

意一個(gè)角落都可以出產(chǎn)威士忌。而蘇格蘭以

全世界最大的產(chǎn)量、出口量和最多的名優(yōu)酒

款，成為世界上最受矚目的威士忌產(chǎn)區(qū)，更

被日本等后進(jìn)產(chǎn)國作為學(xué)習(xí)的楷模。

蘇格蘭在威士忌上的領(lǐng)先，不僅僅在于產(chǎn)量

和市場，還包括它對生產(chǎn)區(qū)域在地理概念上

的劃分。與葡萄酒產(chǎn)區(qū)的劃分相近，各地的

環(huán)境，水和調(diào)配大師對威士忌的理解都影響

著所產(chǎn)威士忌的風(fēng)格。因此，蘇格蘭共有5

大威士忌產(chǎn)區(qū)。

As long as there are grains, distillers and oak

barrels, whisky can be produced all over the world.

Scotland, with the largest production, export

volume and most famous whiskies, has become

the most prominent whisky producing area in the

world and is also a model for the later production

countries such as Japan.

Scotland's lead in whisky world is not only in the

volume and market, but also in the geographical

concept of where it produces whisky. Similar to the

division of wine regions, the environment, water and

the understanding of blending masters to whisky

influence the style of whisky. As a result, Scotland

has five major whisky regions.

160

160

161

英國

Englan

d

檀都（12年）蘇格蘭

單一麥芽威士忌

Tamdhu 12 Year Old Single

Malt Scotch Whisky曾獲《威士忌倡導(dǎo)家》

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Advocate

檀都（15年）蘇格蘭

單一麥芽威士忌

Tamdhu 15 Year Old Single

Malt Scotch Whisky

檀都（桶強(qiáng)）蘇格蘭

單一麥芽威士忌

Tamdhu Batch Strength

Single Malt Scotch Whisky

檀都（16年）蘇格蘭單桶（美國

橡木雪莉桶）單一麥芽威士忌

Tamdhu Single Cask 16 Year

Old Single Malt Scotch Whisky

(American Oak Sherry Cask)

檀都

Tamdhu

蘇格蘭，斯佩塞

Speyside, Scotland

檀

都

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麥

卡

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麥

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收

購

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卡

萊

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掌

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用

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行

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造

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往

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優(yōu)

質(zhì)

雪

莉

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取

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訂

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木

桶

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計(jì)

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做

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只

為

追

求

最

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檀

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展

現(xiàn)

著

甜

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傳

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佩

塞

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士

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檀都（16年）蘇格蘭單桶（歐洲

橡木雪莉桶）單一麥芽威士忌

Tamdhu Single Cask 16 Year

Old Single Malt Scotch Whisky

(European Oak Sherry Cask)

162

162

163

英國

Englan

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麥卡萊

Ian Macleod

蘇格蘭

Scotland

麥

卡

萊

集

團(tuán)

建

于

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3

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年

。

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貿(mào)

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身

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威

士

忌

世

界

的

它

，

在

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代

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努

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，

不

但

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麥

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麥卡萊雙劍蘇格蘭威士忌

Clan Macleod Blended Scotch Whisky承載著麥卡萊的家族榮耀和自由、不屈的蘇格蘭精神 Carrying the pride of the Macleod Family and th

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164

麥卡萊六島蘇格蘭

麥芽威士忌

The Six Isles Blended

Malt Scotch Whisky

麥卡萊公羊蘇格蘭

麥芽威士忌

Sheep Dip Blended

Malt Scotch Whisky

麥卡萊（高地）蘇格蘭

單一麥芽威士忌

Macleod's Highland Single

Malt Scotch Whisky

麥卡萊（艾雷島）蘇格蘭

單一麥芽威士忌

Macleod's Islay Single

Malt Scotch Whisky

麥卡萊（斯佩賽）蘇格蘭

單一麥芽威士忌

Macleod's Speyside Single

Malt Scotch Whisky

165

英國

England

165

英國

England

166

166

167

英國

Englan

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湯瑪丁

Tomatin

蘇格蘭，高地

Highland, Scotland

湯

瑪

丁

成

立

于

1

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7

年

，

曾

是

蘇

格

蘭

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模

最

大

的

蒸

餾

廠

。

湯

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位

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蘇

格

蘭

高

地

，

純

凈

的

高

山

雪

水

給

予

它

獨(dú)

特

的

風(fēng)

味

。

在

辛

辣

醇

厚

的

高

地

風(fēng)

格

中

，

又

洋

溢

著

柔

美

的

花

果

香

氣

，

正

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酒

莊

的

座

右

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“

高

地

的

鐵

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柔

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”

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是

極

少

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有

自

家

制

桶

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間

的

蒸

餾

廠

，

其

大

比

例

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首

次

裝

填

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莉

桶

和

波

本

桶

，

創(chuàng)

造

出

多

款

極

具

個(gè)

性

的

好

酒

。

湯

瑪

丁

的

品

質(zhì)

出

眾

，

曾

榮

獲

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威

士

忌

》

雜

志

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“

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度

創(chuàng)

新

酒

莊

”

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“

年

度

最

佳

蒸

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廠

”

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湯瑪丁（30年）蘇格蘭單一麥芽威士忌

Tomatin 30 year old Highland Single Malt

Scotch Whisky曾獲2019年舊金

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大

賽

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Whisky

Bible

168

湯瑪丁（傳奇）蘇格蘭

單一麥芽威士忌

Tomatin Legacy Highland Single

Malt Scotch Whisky

湯瑪丁1975年蘇格蘭

單一麥芽威士忌

Tomatin 1975 Highland Single

Malt Scotch Whisky

湯瑪?。?6年）蘇格蘭

單一麥芽威士忌

Tomatin 36 year old Highland

Single Malt Scotch Whisky

湯瑪?。?8年）蘇格蘭

單一麥芽威士忌

Tomatin 18 year old Highland

Single Malt Scotch Whisky

湯瑪?。?4年）蘇格蘭

單一麥芽威士忌

Tomatin 14 year old Highland

Single Malt Scotch Whisky

湯瑪?。?2年）蘇格蘭

單一麥芽威士忌

Tomatin 12 year old Highland

Single Malt Scotch Whisky

湯瑪丁（桶強(qiáng)）蘇格蘭

單一麥芽威士忌

Tomatin Cask Strength Highland

Single Malt Scotch Whisky

169

英

國

England

169

英

國

England

魅影之靈

Cu Bocan

蘇格蘭，高地

Highland, Scotland

湯瑪丁在2013年又有一大創(chuàng)舉，推出了全新品

牌——魅影之靈。既保留湯瑪丁的柔和本質(zhì)，又帶

有泥煤烘烤的煙熏氣息，更運(yùn)用美國波本桶、德國

世濤黑啤木桶、日本燒酒桶等各式橡木桶進(jìn)行陳

年，每一款都有獨(dú)特風(fēng)味，是眾多威士忌資深飲家

的不二之選。

In 2013, Tomatin had another great initiative and

launched a new brand, which was Cu Bocan. It has

the soft nature of Tomatin and the smoky flavor by

peat roasting. It is also aged with American Bourbon,

Germany Imperial Stout, Japanese Shochu oak. Each

one has a unique flavor and is the perfect choice for

many senior whisky drinkers.

魅影之靈（創(chuàng)蘊(yùn)二號）蘇格蘭

單一麥芽威士忌

Cu Bocan (Creation #2) Highland

Single Malt Scotch Whisky

魅影之靈（印記）蘇格蘭

單一麥芽威士忌

Cu Bocan Signature Highland

Single Malt Scotch Whisky

魅影之靈（創(chuàng)蘊(yùn)一號）蘇格蘭

單一麥芽威士忌

Cu Bocan (Creation #1) Highland

Single Malt Scotch Whisky

170

170

171

英國

Englan

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八度樂階

The Octave

蘇格蘭

Scotland

鄧

肯

泰

勒

建

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1

9

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，

是

蘇

格

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名

遐

邇

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悠

久

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它

沉

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眾

多

讓

人

羨

慕

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名

廠

原

液

，

讓

它

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有

著

蘇

格

蘭

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量

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大

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珍

稀

老

酒

。

這

些

老

酒

造

就

了

它

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年

來

大

獲

成

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八

度

樂

階

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單

桶

單

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士

忌

系

列

。

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八度樂階（波摩）20年蘇格蘭單桶

單一麥芽威士忌 1998

Duncan Taylor The Octave Bowmore Single

Cask 20 Year Old Single Malt Scotch

Whisky 1998曾獲《威士忌倡

導(dǎo)

家

》

9

1

分

9

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Whisky

Advocate

172

八度樂階（布納哈本）10年蘇

格蘭單桶單一麥芽威士忌 2008

Duncan Taylor The Octave

Bunnahabhain Single Cask 10 Year

Old Single Malt Scotch Whisky 2008

八度樂階（托摩爾）23年蘇格

蘭單桶單一麥芽威士忌 1995

Duncan Taylor The Octave

Tormore Single Cask 23 Year Old

Single Malt Scotch Whisky 1995

八度樂階（達(dá)爾摩）13年蘇格

蘭單桶單一麥芽威士忌 2006

Duncan Taylor The Octave

Dalmore Single Cask 13 Year Old

Single Malt Scotch Whisky 2006

八度樂階（卡爾里拉）11年蘇

格蘭單桶單一麥芽威士忌 2007

Duncan Taylor The Octave

Caol Ila Single Cask 11 Year Old

Single Malt Scotch Whisky 2007

八度樂階（亨特利）22年蘇格

蘭單桶麥芽威士忌 1996

Duncan Taylor The Octave The

Huntly Single Cask 22 Year Old

Blended Malt Scotch Whisky 1996

八度樂階（高原騎士）15年蘇

格蘭單桶單一麥芽威士忌 2003

Duncan Taylor The Octave Highland

Park Single Cask 15 Year Old Single

Malt Scotch Whisky 2003

八度樂階（高原騎士）13年蘇

格蘭單桶單一麥芽威士忌 2005

Duncan Taylor The Octave Highland

Park Single Cask 13 Year Old

Single Malt Scotch Whisky 2005

八度樂階（高原騎士）12年蘇

格蘭單桶單一麥芽威士忌 2006

Duncan Taylor The Octave Highland

Park Single Cask 12 Year Old

Single Malt Scotch Whisky 2006

八度樂階（歐摩）10年蘇格蘭

單桶單一麥芽威士忌 2008

Duncan Taylor The Octave

Aultmore Single Cask 10 Year Old

Single Malt Scotch Whisky 2008

172

173

英國

England

173

英國

England

174

174