冷凍半成品 西餐預(yù)制菜

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服務(wù)熱線

廈門小司弟食品有限公司以高品質(zhì)的

烘焙半成品和西餐預(yù)制菜為研發(fā)方向，致

力于高品質(zhì)冷凍烘焙食品的研發(fā)、生產(chǎn)和

銷售，產(chǎn)品線覆蓋經(jīng)典手撕面包系列、酥

餅系列、桃酥系列、麻薯系列、面團(tuán)系

列、油炸系列、惠靈頓牛排堡系列、意大

利手工披薩系列、冷凍西點(diǎn)等冷凍烘焙食

品。口感好、效率高、品質(zhì)安全穩(wěn)定、產(chǎn)

品多樣化，小司弟始終堅(jiān)持高要求、專業(yè)

化的管理方式，從原料到工藝到物流倉

儲，全程嚴(yán)格把控，將新鮮、安全、美味

的食品通過一站式全方位服務(wù)帶給我們的

每一位客戶。

關(guān)于小司弟

惠靈頓牛排堡（生）

規(guī)格: 230G/個(gè)

火爆全國的米其林星廚料理，黃油酥皮包裹鮮嫩菌菇醬，搭

配原切牛排制作而成，奶香濃郁，外酥里嫩，一口爆汁，還

原醇正英式風(fēng)味，每一口都是奢華享受。

意大利手工披薩（?種口味）

規(guī)格: 260G/個(gè)

手工制作的地道意式美味，甄選佛卡夏空氣餅底，外層金黃

香脆，內(nèi)里酥軟可口，選用馬蘇里拉芝士奶酪碎搭配秘制醬

料，滿滿芝士，口感醇厚，鮮美十足，真正做到口口拉絲。

六種口味隨意選擇

臭臭榴蓮芝士·披薩 經(jīng)典培根土豆球·披薩

鮑魚鮮蝦海鮮·披薩 大滿足神仙·披薩

瑪格麗特牛肉·披薩 土耳其牛肉·披薩

功夫板栗酥（咸/甜)

規(guī)格: 40G*300個(gè)/箱 50G*240個(gè)/箱

傳統(tǒng)糕點(diǎn)的天花板，手工制作的板栗酥，精選新鮮原料，黃

金配比，多道工序?qū)訉影殃P(guān)，還原食物本味，外酥里糯，香

酥可口。

遷西板栗餅（咸/甜)

規(guī)格:40G*300個(gè)/箱 50G*240個(gè)/箱

特選河北遷西新鮮飽滿板栗為原料，手工制作，真正做到保

留板栗原有的香甜軟糯，采用優(yōu)質(zhì)小麥，多道工序，層層開

酥，酥到掉渣，綿密清甜，滿口栗香。

香酥芋泥鴨

規(guī)格: 220G/個(gè) 250G/個(gè)

廈門傳統(tǒng)工藝制作，酥脆的外皮包裹香滑綿密的芋泥，搭配

鮮香的烤鴨肉，酥酥脆脆，軟糯香甜，甜與咸的完美搭配，

口口驚艷的古早美味。

蒙古奶酪餅

規(guī)格: 190G/個(gè)

蒙古傳統(tǒng)工藝制作，薄薄酥脆的外皮包裹天然鮮奶發(fā)酵而成

的奶酪醬，奶酪爆漿，奶香十足，香甜可口，每一口都極具

拉絲感。

榴蓮奶酪餅

規(guī)格:190G/個(gè)

蒙古特色風(fēng)味，能吃到榴蓮肉的奶酪餅，甄選新鮮榴蓮，天

然奶酪黃金比例搭配，保留榴蓮原有的新鮮口感，馥郁香

醇，一口爆漿還能拉絲。

港式菠蘿包

規(guī)格: 30G/個(gè) 80G/個(gè)

風(fēng)靡全國的港式菠蘿包，地道的港式美食，精選原料，傳統(tǒng)

手工制作，金黃酥脆的外皮，松軟香醇的內(nèi)心，每一口都是

香脆酥軟，滿滿幸福感。

丹麥?zhǔn)炙好姘?/p>

人氣火爆的香濃美味，越撕越好吃的丹麥?zhǔn)炙喊?，甄選優(yōu)質(zhì)

原料，保證面包的品質(zhì)與風(fēng)味完美，手工開酥低溫發(fā)酵，香

酥松軟，奶香濃郁，撕開層層分明，入口濃香，超耐撕。

冷凍牛角包

經(jīng)典冷凍牛角包，超乎想象的香酥美味，層層工序，用料講

究，精選富含不飽和脂肪酸的小麥粉，外層酥脆，內(nèi)層蜂巢

結(jié)構(gòu)更松軟，入口酥脆松軟，濃郁黃油香。

法式酥皮

規(guī)格: 90G*70片/箱 130G*70片/箱

烘焙制作的絕妙搭檔，個(gè)性DIY美味必備的法式酥皮，層次分

明，口感酥脆，甄選優(yōu)質(zhì)小麥，黃金配比，手工搟制，片片

薄厚均勻，層層起酥，帶來驚奇的酥香口感。

專業(yè)·匠心·品質(zhì)·創(chuàng)新

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