產(chǎn)品介紹手冊

PRODUCT INTRODUCTION

MANUAL

云南石屏云宴農(nóng)業(yè)發(fā)展科技有限責(zé)任公司

Yunnan Shiping Yunyan Agricultural Science and

Technology Development Co.,Ltd

悠久的豆腐文化造就了產(chǎn)品的特色滋

味。包漿豆腐——來自發(fā)源地石屏，

乃中華傳統(tǒng)美食。

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CONTENTS

目錄

產(chǎn)品來源 ........................... 01

產(chǎn)品賣點(diǎn) ........................... 33

產(chǎn)品應(yīng)用 ........................... 39

企業(yè)簡介 ........................... 03

工藝保障 ........................... 05

產(chǎn)品明細(xì) ........................... 07

產(chǎn)品來源

PRODUCT SOURCE

石屏豆腐歷史悠久，聞名遐

邇，曾上過《舌尖上的中國》。

這里的豆腐蛋白質(zhì)含量高，比

其他地區(qū)制作的豆腐高出 10%

以上，被稱為“中國一絕”。

“水點(diǎn)瓊漿天下奇，火燒豆

腐云外香”描述的正是石屏豆

腐，在石屏做豆腐與別處是截

然不同的，別處點(diǎn)豆腐用的是

石膏等化學(xué)物質(zhì)，而這里點(diǎn)豆

腐只用井水。

01 02

做出來的豆腐色澤乳白，細(xì)

嫩鮮香，吃上去沒有一丁點(diǎn)豆

腥味，只有一點(diǎn)淡淡的咸味和

清香爽口的豆腐味。光滑富有

彈性，聞得見的豆香，鮮嫩味美。

03

石屏位于滇南山區(qū)，青

山綠水，風(fēng)光秀麗，縣城

緊靠「異龍湖」，有著得

天獨(dú)厚的天然水源。

所制豆腐與一般豆腐有

別，是采用當(dāng)?shù)氐牡叵隆八?/p>

水”制作而成。這種水質(zhì)

自然含鹵，代替石膏點(diǎn)漿，

所制豆腐清香細(xì)嫩，味道

鮮美，為其他豆腐所不能

及。

企業(yè)簡介

COMPANY PROFILE

云南石屏云宴農(nóng)業(yè)科技發(fā)展

有限制責(zé)任公司是以農(nóng)產(chǎn)品精

深加工為主的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。

始創(chuàng)于 2010 年。

經(jīng)過 10 年的拼搏，除云南

石屏總部外，還擁有了云宴尚

品總公司；惠購商貿(mào)分公司，

以及四川成都、云南昆明、河

南鄭州、重慶市、北京市等 10

家分銷商。

01 02

在全國建立了布局合理的產(chǎn)

品銷售體系，擁有固定員工上

百人。

03

工 藝 精選黃豆

富含優(yōu)質(zhì)蛋白

JINGXUANHUANGDOU

酸漿水口感細(xì)SUANJIANGS生產(chǎn)每一步 由

保 障

水點(diǎn)制

細(xì)膩潤滑

SHUIDIANZHI

液氮速凍

步步領(lǐng)“鮮”

超長質(zhì)保

YEDANSUDONG

由我們嚴(yán)格把控

產(chǎn)品明細(xì)（一）

PRODUCT DETAILS

黃豆包漿豆腐

產(chǎn)品類型 袋規(guī) 箱規(guī) 凈含量 保質(zhì)期 儲存條件

鮮品

650g/ 袋 25 袋 / 箱 650g 45 天 1℃ -3℃冷藏保存

40 片 / 盒 20 盒 / 箱 650g 45 天 1℃ -3℃冷藏保存

凍品

約 24 片 /

袋 20 袋 / 箱 380g 12 個月 -18℃以下保存

約 24 片 /

袋 40 袋 / 箱 380g 12 個月 -18℃以下保存

約 40 片 /

袋 20 袋 / 箱 620g 12 個月 -18℃以下保存

盒裝包漿豆腐

產(chǎn)品類型：非發(fā)酵豆制品

袋規(guī)：約 20 片 / 盒

箱規(guī)：30 盒 / 箱

凈含量：365g

保質(zhì)期：12 個月

貯存條件：-18℃以下保存

合 格 國家安全質(zhì)檢

質(zhì) 檢

讓您放心食用

實(shí)物展示圖

產(chǎn)品明細(xì)（二）

PRODUCT DETAILS

黑豆包漿豆腐

產(chǎn)品類型：非發(fā)酵豆制品

袋規(guī)：約 24 片 / 袋

箱規(guī)：20 袋 / 箱

凈含量：380g

保質(zhì)期：12 個月

貯存條件：-18℃以下保存

合 格 國家安全質(zhì)檢

質(zhì) 檢

讓您放心食用

實(shí)物展示圖

產(chǎn)品明細(xì)（三）

PRODUCT DETAILS

串串包漿豆腐

產(chǎn)品類型：速凍生制品（非即食）

袋規(guī)：20 串 / 袋

箱規(guī)：8 袋 / 箱

凈含量：950g

保質(zhì)期：12 個月

儲存條件：-18℃以下保存

合 格 國家安全質(zhì)檢

質(zhì) 檢

讓您放心食用

實(shí)物展示圖

產(chǎn)品明細(xì)（四）

PRODUCT DETAILS

迷你小豆腐

產(chǎn)品類型：非發(fā)酵豆制品

箱規(guī)：25 袋 / 箱

凈含量：620g

保質(zhì)期：12 個月

貯存條件：-18℃以下保存

合 格 國家安全質(zhì)檢

質(zhì) 檢

讓您放心食用

實(shí)物展示圖

產(chǎn) 品 Product sel我是豆腐，但我比普嫩滑

NENHUA

I am tofu, but I am m

賣 點(diǎn)

ling points

普通豆腐更“嫩”。

more \"tender\" than ordinary tofu.泡椒 包漿豆腐

PAO JIAO

BAO JIANG

DOU FU

只要你想，我也可以酥脆

SUCUI

As long as you want,脆皮 包漿豆腐

CUI PI

BAO JIANG

DOU FU

以變“酥脆”。

I can also become \"crispy\".

感受豆?jié){在口中“爆爆漿

BAOJIANG

Feel the \"explosion\"

爆”開的感覺。

of soymilk in your mouth.油炸 包漿豆腐

YOU ZHA

BAO JIANG

DOU FU

更多包漿豆腐做法，

等你來解鎖。

水點(diǎn)瓊漿天下奇，火燒豆腐云外香做法多樣 煎炸涮烤

金湯 包漿豆腐

JIN TANG

BAO JIANG

DOU FU

砂鍋 包漿豆腐

SHA GUO

BAO JIANG

DOU FU

肉沫 包漿豆腐

ROU MO

BAO JIANG

DOU FU

串串 包漿豆腐

CHUAN CHUAN

BAO JIANG

DOU FU

澆汁 包漿豆腐

JIAO ZHI

BAO JIANG

DOU FU