產(chǎn)品介紹手冊(cè)

歌逸（上海）國(guó)際貿(mào)易有限公司

GLOBALLY WINE & SPIRITS

歌逸（上海）國(guó)際貿(mào)易有限公司，總部位于上海虹口區(qū)北外灘星薈中心大廈，是一家專注于進(jìn)口意

大利精品葡萄酒，運(yùn)營(yíng)享譽(yù)全球的意大利知名品牌葡萄酒的公司。

歌逸（上海）國(guó)際貿(mào)易有限公司與意大利的圣圭托酒莊，普尼卡酒莊，費(fèi)爾圖納酒莊，安東尼世家，

柯拉茲酒莊，凱利莊園等數(shù)家精品酒莊建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系，擁有包括意大利酒王“西施佳雅”，

意大利年度膜拜酒“索拉雅”，超級(jí)托斯卡納鼻祖“天娜”在內(nèi)的數(shù)十款優(yōu)質(zhì)葡萄酒的經(jīng)銷權(quán)、獨(dú)家代理權(quán)。

我們秉承著嚴(yán)謹(jǐn)專業(yè)的態(tài)度，精心挑選品牌，確保運(yùn)營(yíng)的每一款酒的優(yōu)異品質(zhì)，在為中國(guó)葡萄酒愛(ài)

好者引進(jìn)精品意大利葡萄酒的同時(shí)，傳播自由浪漫的意國(guó)文化和生活理念。

為保證產(chǎn)品質(zhì)量，我們嚴(yán)格采用恒溫恒濕的倉(cāng)儲(chǔ)條件，為客戶提供全程優(yōu)質(zhì)連貫的服務(wù)，努力成為

客戶信賴的葡萄酒專家。在高速發(fā)展變化的市場(chǎng)環(huán)境下，我們堅(jiān)定以誠(chéng)信為本的經(jīng)營(yíng)理念，腳踏實(shí)地落

實(shí)每一個(gè)環(huán)節(jié)，并不斷追求創(chuàng)新，與時(shí)俱進(jìn)，打造出了一支“銳意進(jìn)取、勤學(xué)團(tuán)結(jié)”的優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)，在國(guó)

內(nèi)葡萄酒行業(yè)內(nèi)持續(xù)提升和積累企業(yè)實(shí)力。

歌逸（上海）國(guó)際貿(mào)易有限公司目前的銷售推廣主要集中在江浙滬區(qū)域市場(chǎng)，以及北京、廣州、長(zhǎng)沙、

武漢、成都、昆明等全國(guó)性中心城市，我們協(xié)助各地經(jīng)銷商開(kāi)展葡萄酒晚宴、專業(yè)品酒會(huì)、經(jīng)銷商業(yè)務(wù)培訓(xùn)、

員工知識(shí)培訓(xùn)等，同時(shí)還進(jìn)駐各類高端餐飲酒店，加大戶外以及線上媒體廣告的投放。我們將繼續(xù)加大

對(duì)經(jīng)銷商市場(chǎng)推廣的投入，幫助經(jīng)銷商客戶落地。

歌逸（上海）國(guó)際貿(mào)易有限公司在甄選品質(zhì)、物流倉(cāng)儲(chǔ)、客戶服務(wù)等方面都贏得了客戶的肯定和信任，

我們致力于打造一個(gè)基業(yè)堅(jiān)實(shí)，資源互補(bǔ)，具有廣泛知名度的進(jìn)口葡萄酒運(yùn)營(yíng)公司，引領(lǐng)中國(guó)的意大利

葡萄酒市場(chǎng)。

公司旗下代理酒莊

Tenuta San Guido Agricola Punica

公司旗下代理酒莊

柯拉茲酒莊

Collazzi

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柯拉茲酒莊創(chuàng)建于 1560 年，距離文藝復(fù)興發(fā)

源地佛羅倫薩直線距離僅 6 公里，修建于山頂平

臺(tái)之上。

柯拉茲酒莊由佛羅倫薩古老的銀行世家蒂

尼（Dini）家族出資創(chuàng)建，并聘請(qǐng)了赫赫有名

的意大利藝術(shù)巨匠——米開(kāi)朗基羅·布納羅蒂

（Michelangelo Buonarroti） 來(lái)統(tǒng)籌領(lǐng)導(dǎo)酒莊的建

筑設(shè)計(jì)，建造，裝飾，壁畫(huà)等工程，使其成為意

大利殿堂級(jí)藝術(shù)古堡。

沿著柏樹(shù)大道進(jìn)入莊園，酒莊坐落在一個(gè)雙

層花園的正中間：第一層主要種植的植被有橡樹(shù)，

栗子樹(shù)，柏樹(shù)等大型喬木，疏密有致，四季常綠，

種植年代可以追溯到十九世紀(jì)；第二層的露臺(tái)則

是一個(gè)典型的意大利風(fēng)格花園，分布有方形花壇

以及檸檬色的花瓶。

由于柯拉茲酒莊地理位置的特殊性，賦予了

它不同于周邊環(huán)境的微氣候，相較于整個(gè)托斯卡

納產(chǎn)區(qū)的氣候而言，這里則顯得更為炎熱和干旱。

酒莊的葡萄園主要分布在盆狀地貌下，形似

一片圓形的露天劇場(chǎng)，這里的山坡?lián)碛兄钔昝?/p>

的西南朝向，這賦予了葡萄樹(shù)更長(zhǎng)的光照以及更

高的溫度累積，保證了葡萄果實(shí)的成熟度以及品

質(zhì)的穩(wěn)定性。

除了 25 公頃的葡萄園以外，酒莊還種植有大

量橄欖樹(shù)，同時(shí)還養(yǎng)殖有蜜蜂，來(lái)協(xié)助葡萄進(jìn)行

授粉作用。

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柯拉茲酒莊的命運(yùn)隨同托斯卡納的歷史變化，

可謂歷經(jīng)磨難，酒莊也一度易主，除了賦予了酒

莊生命的 Dini 家族以外，對(duì)酒莊的命運(yùn)轉(zhuǎn)折起到

重要影響力的便是馬爾奇家族（Marchi）與花思

蝶家族（Frescobaldi）。

1933 年，馬爾奇家族收購(gòu)了柯拉茲酒莊及其

周邊莊園，進(jìn)行全面的重整修繕，將其恢復(fù)為米

開(kāi)朗基羅最初建造時(shí)的模樣。在 1938 年，酒莊又

聘請(qǐng)了著名的意大利景觀設(shè)計(jì)師 Pietro Porcinai，

在花園里建造了一個(gè)以黃灰色石英石為主要材質(zhì)

的長(zhǎng)方形游泳池，將這片碧綠嵌入這片綠色花園

中。從此，莊園映入水中，意在編織美妙的夢(mèng)境

世界。

至今酒莊共包含約 400 公頃的土地面積，其

中約有 50 公頃的葡萄園。自從上個(gè)世紀(jì)以來(lái)，馬

爾奇兄弟便開(kāi)始針對(duì)柯拉茲酒莊的發(fā)展上投入了

重金，不但對(duì)原有的葡萄園田進(jìn)行更新維護(hù)，還

增添了相應(yīng)的現(xiàn)代化的釀酒設(shè)備，完善了酒莊的

基礎(chǔ)設(shè)施，只為能夠生產(chǎn)出品質(zhì)卓越的葡萄酒。

在 Marchi 兩兄弟之后，柯拉茲莊園由家族

成員 Bona Marchi 女士全權(quán)接管，再后來(lái) Bona

Marchi 嫁入花思蝶家族并誕下一子，便是花思蝶

集團(tuán)現(xiàn)任董事長(zhǎng) Lamberto Frescobaldi。直到今天，

Lamberto 侯爵從母親手中接過(guò)了柯拉茲莊園，同

時(shí)也接過(guò)了柯拉茲莊園嶄新的未來(lái)。

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在二十世紀(jì) 90 年代時(shí)期，柯拉茲的葡萄園和酒莊經(jīng)歷了一場(chǎng)全方位的升級(jí)，旨在釀造具有個(gè)性，品

質(zhì)卓絕的高端葡萄酒。葡萄園的管理工作也開(kāi)始瞄準(zhǔn)于土壤，環(huán)境等自然條件，追求風(fēng)土與人文的有機(jī)

結(jié)合，期望能夠向后人傳遞一種敬畏自然的真摯遺產(chǎn)。

這片葡萄園的質(zhì)量反映了土壤，氣候，以及葡萄等因素在時(shí)間作用下互相結(jié)合所產(chǎn)生的和諧程度。

這片葡萄園的重新規(guī)劃建設(shè)的項(xiàng)目，正式由此時(shí)入主酒莊的花思蝶家族領(lǐng)導(dǎo)，而蘭貝托·花思蝶則是整個(gè)

項(xiàng)目實(shí)施的核心人物。葡萄園的土壤構(gòu)成成分主要為砂礫，部分黏土，并富含石灰石和礫石；這樣的外

在條件使得葡萄園除了種植傳統(tǒng)的桑嬌維塞品種以外，同時(shí)還適宜種植赤霞珠，梅樂(lè)，品麗珠，小味兒

多這樣的波爾多葡萄品種。

正是這多品種的種植模式，融合當(dāng)?shù)剡m宜的氣候，確保了釀造出的葡萄酒風(fēng)格的復(fù)雜性以及獨(dú)特性。

葡萄園的種植密度平均為 6150 株每公頃，田園管理中同時(shí)使用了 Spurred cordon system（高登式）以及

Guyot system（居由式）兩種葡萄樹(shù)整形方法。每株葡萄樹(shù)上僅僅保留少許芽，這保證了釀造的葡萄酒具

有復(fù)雜的風(fēng)格特點(diǎn)以及綿長(zhǎng)持久的余韻。

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柯拉茲酒莊想打造一款偉大的白葡萄酒的想法由來(lái)已久，經(jīng)過(guò)多年的嘗試之后才確定了菲亞諾（

Fiano）這一白葡萄品種，這也歸功于它在托斯卡納產(chǎn)區(qū)的土壤中能表現(xiàn)出最為有趣一面。 The desire to

make even a great white wine was in the air for many years. After careful tests we have identified the Fiano variety

which the most interesting of the many varieties that cultivated in Tuscany.

歐蔓莉“Otto Muri”原意為八面高墻，為了紀(jì)念曾經(jīng)建于這片葡萄園的八個(gè)宏偉的露臺(tái)。這是一款酒

體優(yōu)雅，陳年潛力強(qiáng)勁且飽滿濃郁，為了增強(qiáng)葡萄酒的風(fēng)味，我們讓它在酒泥上繼續(xù)陳年數(shù)月，這賦予

了它禾桿黃的色調(diào)以及無(wú)與倫比的復(fù)雜性，使其成為一款品質(zhì)非凡的葡萄酒。 The name Otto Muri recalls

the eight terraces that the same walls once created that plot. We obtained a wine of extreme elegance, long-lived,

thick. Held on the lees for several months, it acquires a more intense color and an incomparable complexity. Its

elegance and power make it an exceptional wine.

歐蔓莉干白葡萄酒

Otto Muri

包裝規(guī)格/Packing 750ml*6 紙箱 /Carton Case 建議零售價(jià)：420 RMB

Collazzi

產(chǎn)區(qū)等級(jí) /Appellation： 托斯卡納 IGT / Toscana IGT

葡萄品種 /Grape blend： 100% 菲亞諾 / Fiano

采摘方式 /Harvest： 手工采摘至小籃中 /Manual in baskets

酒精度 /Alcohol： 13 %vol

釀造技術(shù) /Winemaking： 手工采摘后裝在小籃子中以保護(hù)葡萄防止破裂。 迅速壓榨后立即在在不銹鋼

罐中控溫 10℃ 低溫浸漬 24 小時(shí)，自然沉淀。將澄清的葡萄汁轉(zhuǎn)移至不銹鋼

罐中控溫 16℃ 發(fā)酵。 部分蘋(píng)果酸乳酸發(fā)酵，在橡木桶中陳釀 6 個(gè)月。 Manual

in baskets to prevent grape breakage. The must was then cooled down to a controlled

temperature of 10℃ for 24 hours to favor a natural settling of the impurities.

The must was then transferred to temperature controlled stainless steel tanks for

alcoholic fermentation at 16℃ to enhance the grape’s distinctive qualities. Partial

malilactic fermentation and 6 months in oak.

品鑒特征 /Tasting Notes：色澤鮮明，晶瑩透亮，呈金黃色。香氣馥郁宜人，層次感明顯，強(qiáng)烈，典型

的熱帶水果氣息以及礦物質(zhì)風(fēng)味?？诟袌A潤(rùn)，綿長(zhǎng)，酒體平衡和諧，入口后

復(fù)雜的香氣逐漸分層次展開(kāi)，黃桃，芒果等香氣強(qiáng)烈容易識(shí)別，與其礦物質(zhì)

風(fēng)味所呈現(xiàn)的風(fēng)格共同展現(xiàn)出優(yōu)雅，飽滿的風(fēng)格體現(xiàn)。 Intense color due to the

permanence on the lees. Pleasant and complex aromas. Full bodied, intense and well

balanced. Within the complexity it is possible to recognize hints of yellow peach

and mango. It is completed with an elegant and marked minerality.

酒款評(píng)分 /Score： 2018 年份 93/100

2019 年份 91/100

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Libertà 是一款風(fēng)格柔美的葡萄酒，于 2008 年全面投入釀造生產(chǎn)。這款葡萄酒的風(fēng)格以梅樂(lè)的柔美，

西拉的香辛料，以及口感活潑，充滿活力的桑嬌維塞為特點(diǎn)，共同構(gòu)成了無(wú)與倫比的和諧香氣。 Libertà

一詞本意“自由”，1376 年，Collazzi 的莊主為爭(zhēng)取佛羅倫薩自由的戰(zhàn)役中表現(xiàn)英勇，佛羅倫薩市長(zhǎng)為其

頒布了這枚“自由徽章”（Libertà），此后被用來(lái)彰顯該家族成員在為自由而戰(zhàn)時(shí)的英雄氣節(jié)。

With the 2008 harvest, \"Libertà\" is produced, a persuasive red. This wine

expresses a great balance between soft Merlot tannins, the spiciness of Syrah and the

elegant liveliness of Sangiovese.

We wanted to call this wine Libertà because this word was inserted in 1376 in the

coat of arms of the family then owner of Collazzi. The use of this word was authorized

for having fought valiantly for the freedom of the city of Florence from the invader.

樂(lè)貝塔干紅葡萄酒

Libertà

產(chǎn)區(qū)等級(jí) /Appellation： 托斯卡納 IGT / Toscana IGT

葡萄品種 /Grape blend： 55% 梅洛 /Merlot，30% 赤霞珠 /Cabernet Sauvignon，

15% 品麗珠 /Cabernet Franc （2019 年份）

采摘方式 /Harvest： 手工采摘至小籃中 /Manual in baskets

酒精度 /Alcohol： 13.5 %vol

釀造技術(shù) /Winemaking： 手工采摘后裝在小籃子中以保護(hù)葡萄防止破裂。 由于酒窖相對(duì)于所有葡萄園

而言處于中心位置，因此葡萄的運(yùn)輸可在最短時(shí)間內(nèi)完成以保證葡萄的新鮮

度。 葡萄到達(dá)酒窖后，經(jīng)過(guò)輕柔壓榨去梗，在分揀臺(tái)上仔細(xì)挑選后進(jìn)行不銹

鋼罐內(nèi)自然發(fā)酵 , 并帶皮浸漬三周。蘋(píng)果酸乳酸發(fā)酵控制在 25℃, 橡木桶和不

銹罐中陳釀 1 年。 Manual in baskets. The bunches are transported in the cellar in a

short period of time due to the centrality of the cellar compared to the vineyards. The

grapes are carefully selected on the sorting table. The grape varieties were fermented

separately. After a soft destemming and pressing, the grapes were fermented on their

skins for 3 week’s time in stainless steel tanks. The wine completed its alcoholic

fermentation at a temperature held to a maximum of 25 ℃. The aging phase began

in wooden casks and tanks for 1 year.

品鑒特征 /Tasting Notes：酒體呈現(xiàn)深寶石紅色，并且泛著紫紅色的光澤。成熟的紅色漿果伴隨著香辛

料氣息，有著典型的意大利 balsamic 香醋所具有的水果香氣特點(diǎn)?？诟袌A

潤(rùn)，單寧絲滑，酸度適中，擁有著良好的平衡度與復(fù)雜度，余味較長(zhǎng)，特點(diǎn)

鮮明。 Deep red, which denotes the excellent quality of the grapes. Balsamic given

by the best characteristics of the main variety. In the mouth the wine is enveloping,

soft tannins, leaving the palate in an exemplary balance. Complex and long without

being impetuous.

酒款評(píng)分 /Score： 2017 年份 92/100

包裝規(guī)格/Packing

750ml*6 紙箱 /Carton Case 建議零售價(jià)：420 RMB

1.5L*1 木箱 /Wooden Case 建議零售價(jià)：950 RMB

3L*1 木箱 /Wooden Case 建議零售價(jià)：3000 RMB

Collazzi

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葡萄園位于 San Casciano Val di Pesa 公社，是著名的經(jīng)典基安蒂產(chǎn)區(qū)。Bastioni 將桑嬌維塞的優(yōu)雅和

愉悅與梅洛和小部分瑪爾維薩奈拉分的圓潤(rùn)和復(fù)雜結(jié)合在一起，入口口感多汁，同時(shí)成熟的單寧賦予了

它復(fù)雜和個(gè)性。

The vineyards are in the prestigious denomination of the Chianti Classico,located in the commune of San

Casciano Val di Pesa.Bastioni marries the elegance and pleasantness of Sangiovese, with the roundness and

complexity of small parts of Merlot and Malvasia Nera: succulent wine, it has ripe tannins that give it complexity

and character.

百世堡干紅葡萄酒

Bastioni

包裝規(guī)格/Packing 750ml*6 木箱 /Wooden Case 建議零售價(jià)：420 RMB

產(chǎn)區(qū)等級(jí) /Appellation： 經(jīng)典基安蒂 DOCG / Chianti Classico DOCG

葡萄品種 /Grape blend： 80% 桑嬌維塞 /Sangiovese，

18% 梅洛 /Merlot，

2% 瑪爾維薩奈拉 /MalvasiaNera

采摘方式 /Harvest： 100% 手工采摘 /Entirely manual harvest

酒精度 /Alcohol： 13.5%vol

釀造技術(shù) /Winemaking： 手工采摘葡萄裝入籃子，送到酒窖手工挑選，在 27℃木桶和發(fā)酵罐中進(jìn)蘋(píng)果

酸乳酸發(fā)酵。

Manual in baskets followed by amanual sorting of the grapes in the cellar.

Malolatic fermentation done partly in barriques and in tanks at 27℃ 。

陳釀時(shí)間 /Ageing： 陳釀 18 個(gè)月。

The wine was aged for 18 months 。

品鑒特征 /Tasting Notes：明亮的紅寶石，泛著石榴紅的反光。明顯的黑櫻桃的香氣，伴隨著紅色漿果

和香料的風(fēng)味?？诟胸S富，單寧結(jié)構(gòu)復(fù)雜，柔和迷人。

Bright ruby,with garnet reflections.Notes of black cherry compote in which blend a

small red berries and spices. In the mouth the wine is savory,complex with a tannic

structure,soft and captivating.

酒款評(píng)分 /Score： 2018 年份 92/100， 91/100

2019 年份 90/100

Collazzi

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柯拉茲酒莊正牌干紅的首次生產(chǎn)年份為 1999 年，所使用的葡萄果實(shí)均來(lái)自這片最佳的葡萄園區(qū)。構(gòu)

成這款葡萄酒的葡萄品種有以下四種：赤霞珠，梅樂(lè)，品麗珠以及小味兒多，赤霞珠和品麗珠所擁有的

優(yōu)雅復(fù)雜的芳香特點(diǎn)，完美的同圓潤(rùn)豐富的梅樂(lè)，強(qiáng)壯緊實(shí)的小味兒多相結(jié)合，創(chuàng)造出了這款品質(zhì)卓越

的葡萄酒。

The first production year of Collazzi is 1999, and all the grapes are from the best vineyard. There are four

types of grapes that make this wine: the elegance and aromatic complexity of Cabernet Sauvignon and Cabernet

Franc combined with the opulence of Merlot and the intensity of Petit Verdot create this magnificent wine.

柯拉茲干紅葡萄酒

Collazzi

包裝規(guī)格/Packing

750ml*6 紙箱 /Carton Case 建議零售價(jià)：950 RMB

1.5L*1 木箱 /Wooden Case 建議零售價(jià)：2950 RMB

3L*1 木箱 /Wooden Case 建議零售價(jià)：限定

6L*1 木箱 /Wooden Case 建議零售價(jià)：限定

12L*1 木箱 /Wooden Case 建議零售價(jià)：限定

產(chǎn)區(qū)等級(jí) /Appellation： 托 斯卡納 IGT / Toscana IGT

葡萄品種 /Grape blend： 50% 赤霞珠 /Cabernet Sauvignon，25% 品麗珠 /Cabernet Franc,

20% 梅洛 /Merlot，5% 小味兒多 /Petit Verdot

采摘方式 /Harvest： 手工采摘至小籃中 /Manual in baskets

酒精度 /Alcohol： 14.5%vol

釀造技術(shù) /Winemaking： 在釀酒車間的篩選臺(tái)上，每一粒葡萄果實(shí)都經(jīng)由專人進(jìn)行挑選檢查。發(fā)酵過(guò)程是

在小型不銹鋼罐中進(jìn)行，整個(gè)期間帶皮浸漬，溫度控制在 26 到 30℃ 之間，持續(xù)

大約 18 天左右。每個(gè)葡萄品種以及每個(gè)不同地塊的葡萄均單獨(dú)發(fā)酵。蘋(píng)果酸乳

酸發(fā)酵過(guò)程主要是在法國(guó)橡木桶中進(jìn)行，隨后是 18 個(gè)月的陳釀階段。該階段會(huì)

使用全新的橡木桶，或是僅僅使用過(guò)一次的橡木桶，在投放入市場(chǎng)之前，葡萄酒

還會(huì)在瓶中繼續(xù)陳年一段時(shí)間。

Once the grapes arrive in the cellar they are carefully selected on the sorting table. After

a soft destemming and pressing, the grapes were fermented on their skins for 3 week’s

time in stainless steel tanks. Every variety and plot are picked and vinified separately.

The wine completed its alcoholic fermentation at a temperature held to a maximum

of 26-30℃. Malolactic fermentation takes place in barriques (50% new, 50% second

passage). The aging in wood for 18 months takes place in the underground cellar, at a

natural temperature of 15 ℃. The wine is aged in the bottle for a further 12 months.

品鑒特征 /Tasting Notes：酒體呈現(xiàn)深紅色。成熟的黑色漿果氣息伴隨著令人愉悅的花香，彌漫著意大利

balsamic 黑色香醋所具有的香氣風(fēng)味特點(diǎn)。酒體具有良好的平衡度，單寧感緊湊

結(jié)實(shí)，質(zhì)地絲滑，賦予了葡萄酒復(fù)雜但卻迷人的味覺(jué)感受特點(diǎn)，余味優(yōu)雅綿長(zhǎng)。

Deep red color. Balsamic spicy notes, accompanied by hints of black ripe fruits. Silky

and full bodies in the mouth. The end presents roundness, elegance which comes from a

equilibrated structure.

酒款評(píng)分 /Score： 2015 年份 95/100

2017 年份 94/100

Collazzi

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傳統(tǒng)上，小味兒多（Petit Verdot）葡萄品種被認(rèn)為是葡萄酒混釀中的忠實(shí)盟友，是因?yàn)樗軌蛟谄咸?/p>

酒混合的過(guò)程中給其帶來(lái)卓越非凡的表現(xiàn)。在柯拉茲葡萄園，由于它所擁有的強(qiáng)勁酒體和優(yōu)秀的香氣表現(xiàn)，

我們將小味兒多作為菲洛這款酒莊珍藏級(jí)葡萄酒的主角。來(lái)源于單一葡萄園，由于優(yōu)越的地理?xiàng)l件與氣

候特點(diǎn)，使得晚熟的小味兒多在這里能夠達(dá)到完全成熟，作為酒莊珍藏產(chǎn)品，葡萄酒風(fēng)格除了非常豐富，

飽滿，深邃，復(fù)雜和集中等意料之中的特點(diǎn)以外，同時(shí)具有非常優(yōu)雅和柔美的表現(xiàn)也令人印象深刻，讓

人極易聯(lián)想到著名的圣母百花大教堂。

It was the power Petit Verdot, and its unique aroma that inspired the creation of this wine. Although it is

always considered a loyal ally in the creation of a blend of excellence, we have made it the only protagonist in

order for it to stand out. Rich, charming, with incredible longevity and aromatic freshness. New wood used in order

to complete its structure and enhance its perfumes. It is from a unique vineyard, from where you dominate the

Duomo of Florence with incredulous wonder.

菲洛干紅葡萄酒

Ferro

包裝規(guī)格/Packing

750ml*6 木箱 /Wooden Case 建議零售價(jià)：2100 RMB

1.5L*1 木箱 /Wooden Case 建議零售價(jià)：4460 RMB

產(chǎn)區(qū)等級(jí) /Appellation： 托斯卡納 IGT / Toscana IGT

葡萄品種 /Grape blend： 100% 小味兒多 /Petit Verdot

采摘方式 /Harvest： 手工采摘至小籃中 /Manual in baskets

酒精度 /Alcohol： 14.5 %vol

年產(chǎn)量 /Production： 3000 瓶

釀造技術(shù) /Winemaking： 手工采摘后裝在小籃子中以保護(hù)葡萄防止破裂。 由于酒窖相對(duì)于所有葡萄園而

言處于中心位置，因此葡萄的運(yùn)輸可在最短時(shí)間內(nèi)完成以保證葡萄的新鮮度。輕

柔壓榨后不銹鋼罐中控溫 30℃ 自然發(fā)酵 , 帶皮浸漬約 3 周。225 升橡木桶中陳釀

24 個(gè)月。

Manual in baskets. The bunches are transported in the cellar in a short period of time

due to the centrality of the cellar compared to the vineyards. After a soft destemming

and pressing, the grapes were fermented spontaneously on their skins for 3 week’s

time in stainless steel tanks a temperature max at 30℃. 24 months in oak barrels of 225

liters.

品鑒特征 /Tasting Notes：酒體呈現(xiàn)深寶石紅色，并且泛著紫紅色的光澤。成熟的紅色漿果伴隨著香辛料氣

息，有著典型的意大利 balsamic 香醋所具有的水果香氣特點(diǎn)?？诟袌A潤(rùn)，單寧絲

滑，酸度適中，擁有著良好的平衡度與復(fù)雜度，余味較長(zhǎng)，特點(diǎn)鮮明。

Intense and deep red, with purple reflections. Marasca, sherry with a long balsamic

finish enhanced by light hints of cocoa. Full bodied and harmonious, given the total

assention paid to each subsequent stage in the vineyard, vinification and aging.

酒款評(píng)分 /Score： 2016 年份 94/100

2017 年份 94/100

2018 年份 97/100

Collazzi

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8

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