佳
瑞
山
莊
佳
瑞
山
莊
土
菜
館
品
原
汁
原
味
土
菜
土菜館
湖南省長沙市長沙縣黃興鎮(zhèn)黃興村佳瑞山莊土菜館一號店
J&R
HOUSE
過多的輔料? 沒有復雜的烹飪,一家人卻吃的開心滿足? 那簡單的
小時候? 媽媽常在灶頭忙活? 熱騰騰的鍋里總冒著飯菜的香? 那自然生長的食材? 沒有
品牌故事:
舌尖
幸福? 那蔓延著
再次拾起一磚一瓦? 一石一木? 一禽一蔬? 每一處風景都是您留念的鄉(xiāng)間風情湘味.
青山綠水的鄉(xiāng)野風景? 時常在腦海徘徊? 如今? 食在鄉(xiāng)間將這份獨特的美好? 從記憶中
企業(yè)文化
6、傳播健康飲食理念，締造幸福快樂人生。
5、傳遞幸福服務體驗，滿足顧客健康需求。
4、提供顧客所需，關注顧客所想。
3、鼓勵至誠至信，追求盡善盡美。
2、締造健康餐飲標桿，共享幸?？鞓啡松?。
1、領養(yǎng)生美食風尚，做健康餐飲先驅。
目錄
山莊概況1
山莊菜品2
山莊客房3
休閑娛樂4
團建拓展5
種植采納7
培訓會議6
山莊概況
佳瑞山莊位于長沙縣黃興鎮(zhèn)046縣道附
由休閑娛樂區(qū)
客戶營造親切自然的田園休閑氛圍,山莊
和農家生活環(huán)境，為
次、多角度地展現(xiàn)綠色田園風光
的建筑群體和人與自然和諧生態(tài)景觀，多層
造大概一億資金，佳瑞山莊營造返樸歸真、風格各異
近，總面積有六萬平方米左右，花費建
、素質培訓
培訓、農
集休閑觀光、教育
區(qū)、水上垂釣區(qū)和農家樂園區(qū)四個園區(qū)構成，形成
業(yè)生產、垂釣、餐飲、會
務、娛樂、觀賞、度
假各類功能為一體的農業(yè)休閑項目。
1
菜山莊菜品
選用新鮮羊排將湯鍋︵大︶置
于火少由羊排的克數(shù)來定︶ ?放
入羊排?︵羊排不要切成小段︶
大火將水燒開?撇去最上面
的浮沫中火燉?－??分鐘加
入少許花椒和姜片 ︵目的是去
惺︶改小火燉大約?小時?排
骨快燉好時剝?棵蔥?洗凈切
成細末?放入一個小盆里備用?
肉燉好后?將羊排撈出放入一
個大盤中?不要關火?改大火
讓湯沸騰? 在放蔥的小盆里放
入勺子一些鹽?舀一些湯在這
個小盆里?拿攪讓鹽融化?由
蔥香氣?把這個盆里均勻的湯
倒在排骨上?另外在切一些蔥
末放入幾個小碗內?加少許
鹽?倒入肉湯?即可?
清燉羊排
紅椒回鍋肉
剁椒魚頭
大片牛腩
Private Chef Secret Craft: Craft
私 廚 秘 制 匠 心 之 選
3
水煮魚片
爆炒土雞
4
A taste of time
時 間 的 味 道菜地﹃種瓜得瓜種豆得豆﹄ 農莊自產菜? 綠色無污染? 味道鮮美? 純綠色蔬菜
農場
口
雞鴨在生態(tài)環(huán)境下生長? 肉質鮮美更可
自營養(yǎng)殖基地? 綠色農場? 生態(tài)養(yǎng)殖? 讓
泡菜烹飪技術遺產之一 泡菜的制作工藝? 是中國悠久而精湛的
臘肉香氣的雜木熏制? 冷煙慢火 配上祖?zhèn)飨懔蠠煗n過后? 掛在火塘上用
急不得? 臘
肉油亮中泛著緋紅
魚塘綠色生態(tài)? 環(huán)境優(yōu)美? 這里的魚都是無添加劑綠色喂養(yǎng)? 肉質鮮美嫩滑
5
覺感受? 給人帶來舒適?
白或者純黑色所造成帶來的壓抑感? 突出視
夠凸顯突出設計的層次感,減少純
感外? 又能
式? 黑色與白色搭配使用,除了既能營造一種高級
奢風,意為更加精致愉悅的中式生活方
佳瑞山莊裝修風格為新中式輕
包廂客房
房6
房
7
有 回 到 家 的 溫 馨 ，有 伸 懶 腰 時 的 舒 服
There is the warmth of returning home, and there is the comfort of stretching out
8
9
此新中式設計風格的包廂往往在于將自然萬物一應納入空間 之 中 ，讓 食 客 在 其 中 知 其 味 、聞 其 香 、感 受時光帶去的流動
轉 換 。以 獨 居 匠 心 的 設 計 手 法 移 步 異 景 ，推 演 出 天 高 云 海 闊 的 無 界 空 間 。
佳
瑞
山
莊
土
菜
館
品
原
汁
原
味
土
菜
休閑娛樂
茶品 茶
中國人自古愛喝茶
在 慢 斟 細 品 里 ，是 一 種 閑 適
更是一種人生態(tài)度
靜 心 、靜 神
有 助 于 陶 冶 情 操 、去 除 雜 念
一杯一盞間
盡是人生工夫
―·―
佳瑞山莊設有紅木茶桌
沏茶設備齊全
實為靜心不二之選
1 0
娛
佳瑞山莊內設有專業(yè)KTV練
歌 房 ，配 備 頂 級 音 響 和 進 口 效 果 器
擴音器加上超低音音箱
采用立體人聲分離技術
玩味其中
給您帶來全方位的視聽享受和歌
星般的舞臺感受
為 喜 歡 聚 會 、歡 唱 的 顧 客 開 辟 一 個
時尚新穎的娛樂新天地
讓 顧 客 在 舒 適 、典 雅
的環(huán)境中欣賞著美妙的視聽盛宴。
茶 練 歌 房 KTV 牌 室
C hess and cards as a medium
enjoy leisure and entertainment life
棋牌為媒
盡享休閑娛樂生活
1 1
娛
垂釣
叢林CS
釣魚是一項強身健體
的運動不少釣魚人經過一段時間的
釣魚后身心舒暢
神清氣爽? 青山綠水鳥語花香
和風作伴與水和魚廝殺
佳瑞山莊設有多處池塘多種魚類
不僅能體驗釣魚的樂趣還能將
戰(zhàn)利品帶走?
1 2
的游戲裝備?
其優(yōu)越的地理交通位置? 廣闊的場地環(huán)境? 精良
位于佳瑞山莊外圍? 基地占地面積大? 依托
烤露營燒
浪漫的完美契機?
頂廣袤星空? 是向生活表達
炭火噼啪明滅? 映襯頭
草坪上? 綠蔭下? 一頂天幕? 爐中
1 3
團建拓展
團
高團隊之間的合作能力?
就像一次團隊練兵? 可以極大的提
目標認同? 組織一場團建本身
進戰(zhàn)略分享? 增進
造組織氣氛? 深化內部溝通? 促
一次成功的團建可以激勵士氣? 營
1 4
團
1 5
通過專門設計的具有 針 對 性 和 富 有 挑 戰(zhàn) 性 的 課 程 ，利用 種 種 典 型 場 景 和 活 動 方 式 ，讓 團 隊 和 個 人 經 歷 一 系 列 考
驗 ，磨 練 克 服 困 難 的 毅 力 ，培 養(yǎng) 健 康 的 心 理 素 質 和 積 極 進 取 的 人 生 態(tài) 度 ，增 強 團 結 合 作 的 團 隊 意 識 ，通 過 學 員 親 身
體 驗 、感 悟 、加 以 培 訓 師 的 引 導、提 煉，達 到 心 理 訓 練、人 格訓 練 、管 理 訓 練 的 培 訓 目 的 。
而在拓展訓練中、卻 能 體 驗 團 隊 協(xié) 作 、團隊 配 合 、在 歡 樂 的 活 動 中 感 悟 工 作 上 感 悟 不 到 的 東 西 。也 許 只 是 一 瞬 間
的 感 動 、也 許 只 是 一 瞬 間 的 感 恩 、有 時 只 是 一 瞬 間 的 體 會 卻能深深的銘記在心中。
會培訓會議 可 以 容 納 多 人 一 起 開 會，配 了 投 影、會 議 話 筒，也 適 合 開 季 度 總 結 會
大 家 在“曬 成 績、查 不 足、定 目 標”的 過 程 中 提 煉 經 驗 、補 足 短 板 、開
拓 創(chuàng) 新，用 責 任 論 績、自 省 正 己、擔 當 謀 篇，精準找出自己的定位，以
“起 步 即 沖 刺，開 戰(zhàn) 即 決 心”的 信 心，凝力 聚 力 、鼓勁 加 壓 ，為 工 作 亮
諾踐諾。
1 6
會 1 7
設有大型中餐宴會廳,可同時容納上千人用餐
另有各類型包間、雅間十余處滿足各類宴請、會
議的需要。大廳 、會 議 室 配 備 新 的 L E D 落 地 大
屏幕和音響、調 音 、投 影 設 備 等 , 為 婚 宴 、培 訓
提供便利的服務。佳瑞山莊倚風景秀美的瀏陽
河風光帶 而 建 , 是 休 閑 度 假 勝 地 。除 了 環(huán) 境
秀麗,其功能也十分,內設多功能宴會廳,配備了
會議設施靈活配合各類會議及活動的需求。會
議室有???-???平米等多種規(guī)格滿足??-???
人的會議需求。
種植采摘
采佳瑞山莊擁有大片果木林和種植孩子 的手? 放松您的心? 來到采摘園和 蔬果? 在陽光明媚的周末? 伸出您 起享受農耕生活?感受生態(tài)親近自然!蔬菜可以鍛煉身體? 陶冶情 通過勞動獲得反季節(jié)的水果或者 操遠身心 離城市喧囂呼吸新鮮空氣? 修養(yǎng)
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Clean and healthy soulmates
潔 凈 健 康 的 知 音
領略山清水秀的自然風光
秀麗宜人的風景
采摘種植豐富多彩的農家綠色食品
回歸大自然的擁抱
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九 畝 良 田 美 ，采 摘 樂 趣 多 ，回 歸 大 自 然 ，盡 享 生 態(tài) 游 。
Nine acres of good land is beautiful, picking is fun, return to nature, enjoy ecological tourism.
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餐廳地址:湖南省長沙市長沙縣黃興鎮(zhèn)黃興村
佳瑞山莊土菜館一號店
訂餐熱線:???????????
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