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線路亮點介紹
吳忠早茶
WUZHONGZAOCHA
吳忠人好待客，泡制的八寶茶、制作的面點、腌制的小菜各具風(fēng)味，既是日常餐佐，又是待客、贈鄰佳品。八寶茶、自制面點和小菜是吳忠早茶的雛形，隨著社會發(fā)展和人們生活水平的提高，品種愈繁、品質(zhì)愈佳。飄香的特色牛肉面、濃郁生津的養(yǎng)生八寶茶、滑嫩可口的多拼五香牛肉、精美絕倫的各色面點小吃、種類繁多的爽口開胃小菜……吳忠早茶早已融入了吳忠人的日常生活甚至輻射至周邊地區(qū)。相約吳忠早茶，美妙的一天就此開始。
風(fēng)味羊雜
FENGWEIYANGZA
羊雜碎，可謂是寧夏“土生土長”的傳統(tǒng)美食之一，地位舉足輕重，而寧夏的羊雜碎又以吳忠味道最為出名。羊雜之于吳忠，就像熱干面之于武漢、羊肉泡饃之于西安。羊雜包含頭、心、肝、肺、肚等全羊食材，是一道著名傳統(tǒng)小吃。羊雜湯鮮肉美，采用純羊骨湯，味道醇厚，肥而不膩，以“紅潤油亮、肉爛湯辣、三色相間、色彩絢麗、香飄誘人”的特點成為食客們心頭好。走進(jìn)吳忠的羊雜碎店，一定會被詢問，要純羊雜還是面肺羊雜，帶上面肺才是一碗完整的羊雜碎。香噴噴的羊雜，挖一勺炸好的羊油辣子，用筷子攪拌一番，就有了這一碗熱氣騰騰、鮮香四溢的羊雜碎。
吳忠手抓羊肉
WUZHONGSHOUZHUAYANGROU以鹽池灘羊為代表的吳忠羊肉，肉質(zhì)細(xì)嫩，無腹腥味，脂肪分布均勻，營養(yǎng)豐富。吳忠手抓要選“密齒子羯羊”，煮肉要大火燒開、溫火慢燉；切肉要肥瘦相間、骨肉相連。講究“羊壯肉香”“羊吃肋條”，熱吃解饞、涼吃解靠，大快朵頤，奉行“吃肉不吃蒜，營養(yǎng)減一半”。鹽池灘羊被評為中國地理標(biāo)志產(chǎn)品，手抓羊肉制作技藝入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄擴(kuò)展項目名錄。
周邊產(chǎn)品推介
青銅峽黃河大峽谷旅游區(qū)
QINGTONGXIAHUANG HEDAXIAGULVYOUQU
國家AAAAA級旅游景區(qū)、全國重點文物保護(hù)單位、世界灌溉工程遺產(chǎn)寧夏引黃古灌區(qū)核心地帶，是黃河上游最后一個峽谷，享有“青銅長峽·黃河之魂”之美譽(yù)。旅游區(qū)擁有寧夏引黃古灌區(qū)、青銅峽水利樞紐、一百零八塔、十里長峽、大禹文化園五大奇觀。峽谷全長十余里，將北方山川的壯觀和黃河母親的柔美完美融合，峽谷內(nèi)觀音臺、天書閣、鱷魚石、群蝦壁、三道溝、洗心泉、青銅峽石刻、睡佛山等景觀，形成黃河流域上獨具特色的峽谷地貌，是集自然觀光、生態(tài)旅游、科普教育、休閑度假于一體的精品旅游目的地。
? 門票：套票183元? 開放時間：8:30-18:00? 最佳季節(jié)：春季、秋季? 地址：吳忠市青銅峽市青銅峽鎮(zhèn)咨詢電話：400-996-0953
董府景區(qū)
DONGFUJINGQU
位于吳忠市利通區(qū)金積鎮(zhèn)西側(cè)，是清代名將甘軍統(tǒng)帥董福祥在庚子事變中抗擊八國聯(lián)軍而獲罪革職遣歸故里后所建府邸。系全國重點文物保護(hù)單位，國家AAA級旅游景區(qū)。該府于光緒二十八年(1902)按尚書銜提督府規(guī)格開工營造，歷時三年而成，由主體建筑群、府墻、府郭、護(hù)府河四部分組成?，F(xiàn)存內(nèi)寨占地面積11025平方米，為我國傳統(tǒng)中軸線磚木斗拱結(jié)構(gòu)，運(yùn)用彩、繪、雕、刻、塑等工藝，又以碑、匾、題、畫點綴裝飾。是寧夏乃至西北地區(qū)極具典型性和代表性的明清歷史古建筑。
Tips
? 人均消費(fèi)：50元
? 開放時間：8:00-18:00
? 最佳季節(jié)：春季、夏季、秋季、冬季
? 地址：吳忠市金積鎮(zhèn)露天洼子村
\Lsh 咨詢電話：0951-8803666
■哈巴湖生態(tài)旅游度假區(qū)
HABAHUSHENGTAILVYOUDUJIAQU國家AAAA級旅游景區(qū)、五星級汽車自駕運(yùn)動營地?！吧凰酪桓赡?，死而不倒一千年，倒而不朽一千年”，每年的金秋季節(jié)，景區(qū)內(nèi)小“胡楊”林海呈現(xiàn)出絢麗的金黃色，湛藍(lán)的哈巴湖如鑲嵌在沙海胡楊中的一棵璀璨的藍(lán)寶石，風(fēng)韻精致，散發(fā)著迷人的光彩。哈巴湖生態(tài)旅游區(qū)景區(qū)內(nèi)草原、森林等植被覆蓋率達(dá)到 85% 以上，有“天然氧吧”之稱，星空資源豐富、地面生物種類繁多，被譽(yù)為“西部荒漠的基因庫”，是集休閑度假、美食購物、康體養(yǎng)生、自駕露營、攝影寫生、研學(xué)拓展為主要功能的寧夏東部環(huán)線自駕休閑度假旅游勝地。
Tips
\circledast 人均消費(fèi)：50元
? 開放時間：8:00-18:00
? 最佳季節(jié)：春季、夏季、秋季、冬季
? 地址：鹽池縣城西南30公里處王樂井鄉(xiāng)境內(nèi)
咨詢電話：0951-8803666
1牛家坊民俗文化旅游區(qū)
NIUJIAFANGMINSUWENHUALVYOUQU國家AAAA級旅游景區(qū)、全國鄉(xiāng)村旅游重點村。位于吳忠市利通區(qū)城南上橋鎮(zhèn)，面積約2000畝，是吳忠地區(qū)黃河農(nóng)耕與民俗文化的縮影，擁有自治區(qū)唯一村級博物館“牛家坊農(nóng)耕民俗文化博物館”，充分保留鄉(xiāng)村人文景觀。牛家坊先后打造民宿集聚區(qū)、美食一條街、兒童游樂區(qū)、農(nóng)業(yè)采摘區(qū)、民俗體驗區(qū)，建成吳吃堡城，引進(jìn)眾多特色餐飲，打造寧夏首個5D、7D獨立的幻世界動感體驗館。
Tips
? 最佳季節(jié)：春季、夏季? 地址：吳忠市利通區(qū)城南上橋鎮(zhèn)咨詢電話：13239541508
特色美食或創(chuàng)意產(chǎn)品推薦
特色美食
吳忠早茶、八寶茶、羊雜、手抓羊肉、肉粘飯、手撕土公雞、鐵鍋滋補(bǔ)黑山羊、傳統(tǒng)燒制黃河野生魚、烤全羊、清蒸羊羔肉、黃米粘飯、特色粗糧小吃等。
推薦：★★★★★☆
土特產(chǎn)
大青葡萄、玫瑰香葡萄、靈芝產(chǎn)品、稻魚香米、連湖西紅柿、富硒果蔬、珍珠雞蛋、麻黃山大結(jié)杏等。
推薦：★★★★★☆
SITE3
賞塞上江南風(fēng)光品五湖四海風(fēng)味
ShangSaiShangJiangNanFengGuangPinWuHuSiHaiFengWei
線路介紹
寧夏石嘴山市，東臨滔滔黃河，西依巍巍賀蘭山，因賀蘭山與黃河交匯處“山石突出如嘴”而得名，既有融江南水鄉(xiāng)與大漠風(fēng)光于一體中國十大魅力濕地之一的國家5A級旅游景區(qū)沙湖生態(tài)旅游區(qū)，也有賀蘭山巖畫、明長城、玉皇閣等人文古跡。
線路所在地：石嘴山市大武口區(qū)碧草洲農(nóng)家樂碧草洲烤全羊 \longrightarrow 大武口區(qū)大武口涼皮、大武口辣糊糊 \rightarrow 隆湖張儉暖鍋 \longrightarrow 平羅縣平羅扁豆涼粉、李記炒淀旦、黃渠橋爆炒羊羔肉 \longrightarrow 沙湖景區(qū)沙湖大魚頭→沙湖生態(tài)旅游區(qū)游覽時間2天
交通方式
自駕路線：距離銀川市約70公里，有京藏高速、烏瑪高速兩條高速公路，有國道110、國道109兩條國道以及正源路等路線均可達(dá)石嘴山市，車程60分鐘左右。
公共交通：銀川（火車站）至石嘴山（火車站），約40分鐘；距河?xùn)|國際機(jī)場約90公里，車程約70分鐘。
線路亮點介紹
黃渠橋爆炒羊羔肉
HUANGQUQIAOBAO CHAOYANGGAOROU
黃渠橋羊羔肉是寧夏石嘴山市特產(chǎn)，獲得中國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。《平羅食志》中有“古城夜宵美食多，爆炒羊羔熱門貨，脆嫩香辣任品嘗，深更夜巷喚開鍋?！边@是對黃渠橋羊羔肉受歡迎程度的真實記錄。黃渠橋羊羔肉一般選擇不超過20斤的小羊羔，烹制黃渠橋羊羔肉，主要是在“爆”的基礎(chǔ)上，兼用“燜”和“燴”的手法。鮮嫩的羊羔肉用胡麻油爆炒，鎖住肉的汁水；青紅椒助陣，喚醒味覺刺激；筋道的土豆粉條吸飽湯汁，和羊肉相得益彰，色、香、味、形俱佳，肥而不膩，色澤棕紅，肉嫩味香。
辣糊糊
XIANGCUNLVYOUJIE
辣糊糊是融合四川火鍋的風(fēng)味和串串香的特點，結(jié)合了寧夏人少油、愛辣的口味，改良成的一種創(chuàng)新美食，采用多種天然香料，將辣、香、鮮、麻融為一體，以少油、湯糊、香辣為特色，味美香辣，價格便宜，深受大武口年輕人的喜愛。一大口咬下去辣而不燥，爽口刺激，是愛吃辣的游客絕不能錯過的美食！
以面食為主要原材料的傳統(tǒng)菜品，也是一道被大眾所喜愛的素食菜品，符合現(xiàn)代生活中人們逐漸追求以素食為主的健康生活理念。炒淀旦的選材用料十分講究，面粉要求選用本地洗去面筋后的春小麥，攪拌、揉面、籠蒸、改刀、配料、炒制每道工序都有嚴(yán)格的要求，稍有疏忽則達(dá)不到純正的傳統(tǒng)老味道。
沙湖生態(tài)旅游區(qū)
SHAHUSHENGTAILVYOUQU沙湖景區(qū)是國家首批5A級景區(qū)、中國35個王牌旅游景點、全國“十大魅力濕地”之一，這里金沙、碧水、翠葦、飛鳥、游魚、遠(yuǎn)山、彩荷七大資源有機(jī)結(jié)合，是集江南水鄉(xiāng)之秀色與塞北大漠之雄渾與一體的塞上旅游明珠。連續(xù)舉辦多屆沙湖國際觀鳥節(jié)、水上文化運(yùn)動旅游節(jié)、星空音樂會等大型文旅活動，是集休閑娛樂、餐飲住宿、觀星露營、運(yùn)動康養(yǎng)、科普研學(xué)為一體的旅游度假區(qū)
龍泉村
LONGQUANCUN
素有“賀蘭山下第一村”的美譽(yù)，天然形成的9個泉眼的涓涓流水滋養(yǎng)著這片多情土地，先后被評為全國文明村、全國生態(tài)文化村、中國美麗休閑鄉(xiāng)村、全國鄉(xiāng)村旅游重點村，是一個集自然景觀、田園風(fēng)光、鄉(xiāng)村民俗和歷史文化于一體的塞北村落，農(nóng)民新居錯落有致、依山而居、自然和諧；輕奢浪漫的露營基地，精致露營潮流玩法，讓你享受遠(yuǎn)離城市的自由。
Tips
? 最佳季節(jié)：春季、夏季\circledast 地址：石嘴山市大武口區(qū)南咨詢電話：13239541508
黃渠橋紅色教育基地
HUANGQUQIAOHONGSEJIAOYUJIDI黃渠橋村是寧夏25處重要革命遺址之一，寧北第一個黨支部成立所在地，是銀北地區(qū)唯一一家集參觀、研學(xué)、旅游、廉政教育為一體的紅色教育基地，年接待游客1萬余人。一幅幅構(gòu)思巧妙、栩栩如生的文化墻扮靚了低埂巷、東街老巷子，已成為集黨建文化、紅色文化、民俗文化于一體的示范巷。此外，厚重的鄉(xiāng)土文化和民風(fēng)習(xí)俗成就了黃渠橋爆炒羊羔肉、老豆腐、扁豆涼粉、糖麻丫四大特色美食。
Tips
? 最佳季節(jié)：春季、夏季\circledast 地址：隆德縣城關(guān)鎮(zhèn)紅崖村咨詢電話：13239541508
銀河灣
YINHEWAN
銀河灣景區(qū)毗鄰黃河岸邊，濕地公園占地8000余畝，有著豐富的野生動植物資源，是“東亞、澳大利亞遷徙線”上候鳥重要的棲息點，有眾多珍稀的鳥類生物，是黃河寧夏段難得的一處原生態(tài)保存完好的黃河濕地自然景觀。嘉禾花語、釜寶香醋、方歌農(nóng)莊、吳家園子是民俗文化、休閑娛樂、生態(tài)康養(yǎng)、觀光采摘、美食住宿為一體的鄉(xiāng)村旅游度假勝地，黃河文化旅游節(jié)、燎癰節(jié)、煙火展演、篝火晚會、農(nóng)民趣味運(yùn)動會等豐富多彩的文旅活動讓人樂在其中。
? 最佳季節(jié)：春季、夏季? 地址：隆德縣城關(guān)鎮(zhèn)紅崖村咨詢電話：13239541508
星海湖
XINGHAIHU
星海湖又名北沙湖，總面積43平方公里，常年水域面積23平方公里為歷史上古沙湖遺址之一，是銀川平原“七十二連湖”重要的水系組成部分，景區(qū)葦草豐茂、鳥類繁多，是兼具自然和人文景觀的生態(tài)濕地觀光型旅游景區(qū)。是集休閑觀光、水上游樂、特色餐飲等于一體的旅游度假區(qū)。
Tips
? 最佳季節(jié)：春季、夏季? 地址：隆德縣城關(guān)鎮(zhèn)紅崖村\Lcirc 咨詢電話：13239541508
燎瘡節(jié)
燎疽又稱“燎干”“燎荒”“散疽”“燎臊疽”“跳兒”“燎百病”等，是西北地區(qū)廣為流傳的傳統(tǒng)春節(jié)節(jié)慶習(xí)俗。“正月二十三，家家戶戶都燎疽”“年年正月二十三，家家戶戶燎瘡；驅(qū)除病魔和鬼怪，歲歲健康保平安”這些都是在民間流傳久遠(yuǎn)的民諺，燎是過年的最后一個活動，這天之后年才算是真正過完了。
特色美食和創(chuàng)意產(chǎn)品推薦
特色美食
黃渠橋爆炒羊羔肉、大武口涼皮、沙湖大魚頭、手抓羊肉、辣糊糊、羊雜碎、饸饹面、大燴菜、扁豆涼粉等。
推薦：★★★★★☆
文創(chuàng)產(chǎn)品
賀蘭山巖畫拓片、非遺手工葫蘆刻畫、非遺手工剪紙、非遺手工布貼畫、“太西烏金”模型等。
推薦：★★★★★
編印單位：寧夏回族自治區(qū)文化和旅游廳
印刷單位：寧夏銀報智能印刷科技有限公司
印刷日期：2024年11月
開本： 110\mathsf{mm}x210\mathsf{mm} 大32K
印張10.5 印數(shù)：2000本
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2024“寧夏鄉(xiāng)村文化旅游季”主題宣傳推廣活動 “去村里·四季游一寧夏鄉(xiāng)村旅游線路推廣”
