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餐飲場(chǎng)所

發(fā)布時(shí)間:2024-1-31 | 雜志分類:其他
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餐飲場(chǎng)所

-5-即報(bào)告消防安全管理人。消防安全管理人或消防安全工作歸口管理部門負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)組織對(duì)報(bào)告的火災(zāi)隱患進(jìn)行認(rèn)定,并對(duì)整改完畢的火災(zāi)隱患進(jìn)行確認(rèn)。在火災(zāi)隱患整改期間,應(yīng)當(dāng)采取保障消防安全的措施。5、防火巡查、檢查應(yīng)填寫巡查、檢查記錄,巡查、檢查人員、消防安全管理人應(yīng)在記錄上簽名。 查閱檔案消防宣傳教育培訓(xùn)1、在主要出入口醒目位置設(shè)置消防宣傳欄、懸掛電子屏、張貼消防宣傳掛圖,以及舉辦各類消防宣傳活動(dòng)等形式對(duì)公眾宣傳防火、滅火、應(yīng)急逃生等常識(shí),重點(diǎn)提示場(chǎng)所火災(zāi)危險(xiǎn)性、安全疏散路線、滅火器材位置和使用方法,消防設(shè)施和器材應(yīng)當(dāng)設(shè)置醒目的圖文提示標(biāo)識(shí)?,F(xiàn)場(chǎng)檢查2、消防安全責(zé)任人、消防安全管理人以及消防安全工作歸口管理部門的負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)至少每半年接受一次消防安全教育培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)當(dāng)至少包括建筑整體情況,單位人員組織架構(gòu)、滅火和應(yīng)急疏散指揮架構(gòu),單位消防安全管理制度、滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案等。查閱檔案抽查提問★3、消防控制室值班人員、重點(diǎn)崗位工種人員、員工應(yīng)當(dāng)每半年進(jìn)行一次培訓(xùn),新入職或轉(zhuǎn)崗員工以及勞務(wù)派遣、外包單位、協(xié)作單位、臨時(shí)務(wù)工人員應(yīng)當(dāng)進(jìn)行崗前消防安全培訓(xùn)。未經(jīng)消防安全培訓(xùn)合格的人員,不得上崗作業(yè)。培... [收起]
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餐飲場(chǎng)所
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-5-

即報(bào)告消防安全管理人。消防安全管理人或消防安全工作歸口管理部門負(fù)責(zé)人應(yīng)

當(dāng)組織對(duì)報(bào)告的火災(zāi)隱患進(jìn)行認(rèn)定,并對(duì)整改完畢的火災(zāi)隱患進(jìn)行確認(rèn)。在火災(zāi)

隱患整改期間,應(yīng)當(dāng)采取保障消防安全的措施。

5、防火巡查、檢查應(yīng)填寫巡查、檢查記錄,巡查、檢查人員、消防安全管理人應(yīng)

在記錄上簽名。 查閱檔案

消防

宣傳

教育

培訓(xùn)

1、在主要出入口醒目位置設(shè)置消防宣傳欄、懸掛電子屏、張貼消防宣傳掛圖,以

及舉辦各類消防宣傳活動(dòng)等形式對(duì)公眾宣傳防火、滅火、應(yīng)急逃生等常識(shí),重點(diǎn)

提示場(chǎng)所火災(zāi)危險(xiǎn)性、安全疏散路線、滅火器材位置和使用方法,消防設(shè)施和器

材應(yīng)當(dāng)設(shè)置醒目的圖文提示標(biāo)識(shí)。

現(xiàn)場(chǎng)檢查

2、消防安全責(zé)任人、消防安全管理人以及消防安全工作歸口管理部門的負(fù)責(zé)人應(yīng)

當(dāng)至少每半年接受一次消防安全教育培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)當(dāng)至少包括建筑整體情況,

單位人員組織架構(gòu)、滅火和應(yīng)急疏散指揮架構(gòu),單位消防安全管理制度、滅火和

應(yīng)急疏散預(yù)案等。

查閱檔案

抽查提問

★3、消防控制室值班人員、重點(diǎn)崗位工種人員、員工應(yīng)當(dāng)每半年進(jìn)行一次培訓(xùn),

新入職或轉(zhuǎn)崗員工以及勞務(wù)派遣、外包單位、協(xié)作單位、臨時(shí)務(wù)工人員應(yīng)當(dāng)進(jìn)行

崗前消防安全培訓(xùn)。未經(jīng)消防安全培訓(xùn)合格的人員,不得上崗作業(yè)。培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)

至少包括本單位、本崗位的火災(zāi)危險(xiǎn)性和防火措施,有關(guān)消防法規(guī)、消防安全制

度、消防安全操作規(guī)程等,消防設(shè)施和器材的性能、使用方法和操作規(guī)程,報(bào)火

警、撲救初起火災(zāi)、應(yīng)急疏散和自救逃生的知識(shí)、技能,本場(chǎng)所的安全疏散路線,

引導(dǎo)人員疏散的程序和方法等,滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案的內(nèi)容、操作程序。所有員

工應(yīng)熟練掌握“一懂三會(huì)”(懂得所在場(chǎng)所火災(zāi)危險(xiǎn)性、會(huì)報(bào)警、會(huì)逃生、會(huì)撲救初

起火災(zāi))。

查閱檔案

抽查提問

滅火和

應(yīng)急

疏散

預(yù)案

編制和

演練

★1、根據(jù)業(yè)態(tài)類別、人員集中程度、營(yíng)業(yè)時(shí)間段、火災(zāi)危險(xiǎn)性和重點(diǎn)部位的實(shí)際

情況,按照《社會(huì)單位滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案編制及實(shí)施導(dǎo)則》(GBT38315-2019)

制定針對(duì)性的滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案。

查閱檔案

2、滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案應(yīng)當(dāng)至少包括下列內(nèi)容:?jiǎn)挝换蚪ㄖ幕厩闆r、重點(diǎn)部

位及火災(zāi)危險(xiǎn)分析,明確火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)通信聯(lián)絡(luò)、滅火、疏散、救護(hù)、保衛(wèi)等任務(wù)的

負(fù)責(zé)人,火警處置程序,應(yīng)急疏散的組織程序和措施,撲救初起火災(zāi)的程序和措

施,通信聯(lián)絡(luò)、安全防護(hù)和人員救護(hù)的組織與調(diào)度程序和保障措施,滅火應(yīng)急救

援的準(zhǔn)備。

查閱檔案

3、將預(yù)案以正式文本的形式發(fā)放到每一名員工,定期組織承擔(dān)相應(yīng)任務(wù)的所有人

員進(jìn)行培訓(xùn)。遇人員變動(dòng)或其他情況,應(yīng)及時(shí)修訂滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案。

查閱檔案

抽查提問

4、至少每半年組織開展一次消防演練。人員集中、火災(zāi)危險(xiǎn)性較大和重點(diǎn)部位應(yīng)

當(dāng)作為消防演練的重點(diǎn)。

查閱檔案

抽查提問

滅火

力量

建設(shè)

運(yùn)行

★1、距離國(guó)家綜合性消防救援隊(duì)或政府專職消防隊(duì)較遠(yuǎn)、被列為全國(guó)重點(diǎn)文物保

護(hù)單位的古建筑群的宗教場(chǎng)所應(yīng)建立企業(yè)專職消防隊(duì),其他文物保護(hù)建筑產(chǎn)權(quán)單

位或者管理、使用單位應(yīng)建立微型消防站。按照《企業(yè)專職消防隊(duì)建設(shè)與管理規(guī)

范》、《規(guī)范》要求配備滅火、通信、個(gè)人防護(hù)等消防器材裝備。

現(xiàn)場(chǎng)檢查

2、企業(yè)專職消防隊(duì)、微型消防站應(yīng)結(jié)合實(shí)際分班編組值守,落實(shí)24小時(shí)執(zhí)勤制度。

其中,具有較大火災(zāi)危險(xiǎn)性的市、縣級(jí)文物保護(hù)單位微型消防站每班次在崗人員

不得少于2人,具有較大火災(zāi)危險(xiǎn)性的省級(jí)文物保護(hù)單位每班不少于4人,具有較

大火災(zāi)危險(xiǎn)性的國(guó)家級(jí)文物保護(hù)單位每班不少于6人。

查閱檔案

現(xiàn)場(chǎng)檢查

3、企業(yè)專職消防隊(duì)和微型消防站隊(duì)員應(yīng)當(dāng)熟悉建筑基本情況、消防設(shè)施設(shè)置情況、

操作方法以及滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案,定期參加業(yè)務(wù)培訓(xùn)、技能訓(xùn)練、器材裝備操

作、戰(zhàn)術(shù)訓(xùn)練,落實(shí)器材裝備維護(hù)保養(yǎng),參加日常防火巡查和消防宣傳教育,掌

握常見火災(zāi)及其他災(zāi)害事故特點(diǎn)、處置流程、防護(hù)措施。

抽查提問

現(xiàn)場(chǎng)檢查

★4、接到火警信息后,火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)或者附近區(qū)域的員工、保安人員、巡查人員等應(yīng) 拉動(dòng)測(cè)試

第102頁(yè)

-6-

利用滅火器、室內(nèi)消火栓等消防設(shè)施、器材實(shí)施初起火災(zāi)撲救,企業(yè)專職消防隊(duì)

或微型消防站隊(duì)員應(yīng)當(dāng)按照“3分鐘到場(chǎng)”要求趕赴現(xiàn)場(chǎng)處置,組織人員疏散,同時(shí)

負(fù)責(zé)聯(lián)絡(luò)當(dāng)?shù)叵谰仍?duì),做好到場(chǎng)接應(yīng)并協(xié)助開展滅火救援。

信息

系統(tǒng)

應(yīng)用

1、設(shè)有消防控制室的宗教場(chǎng)所應(yīng)安裝用戶信息傳輸裝置(傳輸設(shè)備),將消防設(shè)

施運(yùn)行狀態(tài)信息實(shí)時(shí)傳輸?shù)较涝O(shè)施聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)監(jiān)測(cè)中心。聯(lián)網(wǎng)單位應(yīng)保持用

戶信息傳輸裝置與火災(zāi)報(bào)警控制器(消防聯(lián)動(dòng)控制器)、網(wǎng)絡(luò)通信設(shè)備正常連接,

對(duì)消防設(shè)施聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測(cè)中心推送的火災(zāi)報(bào)警、聯(lián)網(wǎng)故障信息及時(shí)進(jìn)行確認(rèn)、處理,

對(duì)消防設(shè)施聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測(cè)中心的查崗指令及時(shí)應(yīng)答。

現(xiàn)場(chǎng)檢查

網(wǎng)上核查

2、屬于消防安全重點(diǎn)單位的宗教場(chǎng)所應(yīng)運(yùn)用單位消防安全管理系統(tǒng),依托系統(tǒng)錄

入單位基本情況、消防安全管理人員及其職責(zé)、消防安全制度及操作規(guī)程、年度

消防工作計(jì)劃、消防設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)合同、企業(yè)專職消防隊(duì)或微型消防站、滅火和

應(yīng)急預(yù)案等基礎(chǔ)信息,并及時(shí)將防火巡查檢查、消防控制室值班、消防設(shè)施維護(hù)

保養(yǎng)及檢測(cè)、火災(zāi)隱患整改、消防安全宣傳教育培訓(xùn)、消防演練,企業(yè)專職消防

隊(duì)或微型消防站日常訓(xùn)練以及消防工作獎(jiǎng)懲等工作開展情況錄入系統(tǒng)。

現(xiàn)場(chǎng)檢查

網(wǎng)上核查

消防

檔案

管理

1、屬于消防安全重點(diǎn)單位的宗教場(chǎng)所應(yīng)建立健全消防檔案。消防檔案包括消防安

全基本情況和消防安全管理情況。消防檔案內(nèi)容應(yīng)詳實(shí),全面反映消防工作的基

本情況,并附有必要的圖紙、圖表。其他單位應(yīng)將本單位的基本情況、有關(guān)行政

管理部門填發(fā)的涉及消防安全的法律文書、與消防工作有關(guān)的材料和記錄統(tǒng)一保

管備查。

查閱檔案

2、按照規(guī)定建立紙質(zhì)消防檔案,按年度進(jìn)行分類歸檔,并由專人統(tǒng)一管理。運(yùn)用

消防安全管理系統(tǒng)等建立電子檔案并實(shí)時(shí)錄入、更新且保證數(shù)據(jù)長(zhǎng)期保存的,可

不建立紙質(zhì)消防檔案。

查閱檔案

備注 1、宗教場(chǎng)所防安全應(yīng)符合國(guó)家工程建設(shè)消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定。

2、標(biāo)注“★”的屬于消防安全重大風(fēng)險(xiǎn)隱患,應(yīng)當(dāng)納入自查檢查的重點(diǎn)內(nèi)容。

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